Langostinos cocidos

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Todos sabemos cocer unos langostinos, pero para que queden en su punto esta es la mejor manera

Langostinos cocidos

Todos sabemos cocer unos langostinos, pero para que queden en su punto esta es la mejor manera

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kglangostinos
  2. agua
  3. cubitos de hielo
  4. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocamos en un bol agua, hielo, sal y mezclamos

  2. 2

    En un una cazuela echamos el agua y cuando alcance el punto de ebullicion echamos los langostinos

  3. 3

    Cuando el agua vuelva otra vez a hervir........los sacamos y metemos en el bol para romper la coccion y

  4. 4

    que queden jugosos.

  5. 5

    Dejamos unos 15 minutos y sacamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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