Ideales tanto para un picoteo como para acompañar cualquier plato. 🍟

#mirecetario Esta receta es de Petitfit (instagram)

Pecadito para el fin de semana que ya se acerca... Qué buenas están estas patatas!!! y si las vas untando en la salsa, no podrás parar hasta acabar con ellas.

#recetasdeverano#abc#CuchillosArcoshttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/07/patatas-deluxe-con-salsa-rancheras.htmlTodavía recuerdo la primera vez que probé estas patatas en el VIPS. Por ese entonces mis conocimientos gastronómicos eran más limitados por lo que unas patatas horneadas con todas esas especias y acompañadas de una maravillosa salsa me dejó totalmente enamorada. No podía dejar de comer, era como adictivo. Dejé de oir la conversación de mi amiga, hubiera querido tener las patatas solo para mí.Esta versión de patatas Deluxe no es 100% como las que recuerdo (nada supera al recuerdo que tienes en tu cabeza). Empezando por el hecho de que ni están fritas, ni siquiera cocinadas en el horno. Las hice en sartén, de la misma forma que hice con mis patatas salteadas con especias o en churrasquera mis patatas gajo asadas en churrasquera. Pero igualmente están estupendas.Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor a ajo hasta el día siguiente.Puedes veganizar la salsa usando yogur de soja y veganesa.

Me acaban de regalas un air fryer... y a por mogollón de recetas nuevas voy!

En mi casa esta es una preparación que elegimos cuando nos apetece recordar las patatas de feria. No es igual pero puede ser bastante buena opción para matar el hambre 🤤.#cocinasana #comidacasera #cookpadespaña

Unas croquetas de garbanzo típicas de Oriente Medio. Se preparan con garbanzos crudos que se han dejado en remojo durante un día entero (si se empleara garbanzo cocido, los faláfel se desmoronarían al freírlos). Quedan muy crujientes por fuera y esponjosos por dentro y resultan ligeros porque apenas absorben aceite durante la fritura. Se suelen servir con salsa de yogur.

#delantaldorado

Olla programbre fussioncook

https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIALos ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.

Perfecta para acompañar cualquien plato, frio o caliente, desde chana masala hasta falafels, pero también carnes, pescados, verduras... o para dipear.🌳🌱🌵🌴🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario

Un postre muy fácil de elaborar, es muy completo. Ideal para una merienda o como postre.También se puede llevar al trabajo como postre en una fiambrera o tupper.

Un aperitivo o acompañamiento super rico! Además es una receta muy sencilla que se hace bastante rápido y sin complicaciones 😁

Sin mayonesa, más light 😊

Por aquí podéis ver la video receta en mi canal de YouTube, solo tenéis que buscar mi cocina es un jardín o usar este enlace ⬇️ https://youtu.be/-9UXNpZsqv8

Esta salsa tan usada en la cocina del Medio Oriente aporta cremosidad y frescura a muchos platos, es ideal para acompañar falafel, kebab de cordero, pollo al curry, ensaladas o con unos crudités de verduras. 

Un snack saludable ideal para sorprender a tus invitados 😉

Perfecta para combinar con batata asada o falafel

Una vez aprendido como utilizar las especias ,no tenemos que tenerlas miedo,potencian siempre tanto el pescado como las carnes ,de todas formas mejor empezar con pellizcos asi nos vamos acostumbrando a ellas y comprobaremos,las que mas nos van #salmon lo he dejado marinado con las siguientes especias.

En mi casa siempre me ponen retos y este fue uno de ellos, me dejaron ingredientes al azar y yo tuve que convertirlo en un plato😋😋

#jugandoenlacocina - pepino#milibrode1000recetasUna ensalada refrescante para combatir la hora de calor y además diurética, saciante y rico en calcio.