Julienne en papiotte et sauce echalotte

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Laetitia Audeval
Laetitia Audeval @titia62290
Noeux les Mines
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Ingrédients

1h
Pour 5 personnes
  1. 5fillets de julienne
  2. 2citrons
  3. 3tomates
  4. Ciboulette
  5. Laurier
  6. Thyn
  7. Basilic
  8. Sel
  9. Poivre
  10. Echalotte
  11. Champignon
  12. 1 potcreme fraiche epaisse

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Mettre le poisson sur feuille d alu y deposer rondelle de tomate citron basilic thym ciboulette laurrier sel poivre re fermer l alu en papilotte

  2. 2

    Cuire les poisson au four th7 pendant 30 mn

  3. 3

    Pour la sauce echalotte faire revenir les echalotte tailler dans une casserole chaude avec une cuillere d eau ensuite mettre la creme et les champignons faire cuire 5/10mn

  4. 4

    Servir le temp tres chaud avec des frites ou riz bon appetit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Laetitia Audeval
Laetitia Audeval @titia62290
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Noeux les Mines

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