Lentejas rápidas con alcaparras

Perfecto para si no tienes tiempo, no por falta de tiempo tienes que renunciar a la legumbre

Plato de cuchara rápido y muy rico

Cuando quieras hacer un plato de legumbre en un periquete, recuerda esta receta, porque te salvará de más de un apuro.Vale para preparar dos platitos de lentejas, garbanzos o judías.. Sólo tienes que comprarlas cocidas!!

Utiliza esos garbanzos que muchas veces sobran de otra comida y prepara un plato completo en 10 m.

Se trata de reducir un poco el tiempo de cocinado sin renunciar al sabor y que sigan siendo saludables. La base sigue siendo un sofrito de verduras de toda la vida, pero te ahorras 10 minutos si usas un tomate frito de bote. Te ahorras 30-40 min si usas lentejas de bote. La clave es prepararlas de un día para otro así las lentejas van cogiendo más sabor en este tiempo.

Es una receta simple y rápida para cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar. Es de fácil elaboración.

Receta básica de lentejas (no de bote) para días de mucho ajetreo y poco tiempo

Lentejas de la abuela en 20 minutos en en olla exprés, a presión, pronto o rápida

Ya esta aquí el frío, y que frío; madre mia!!! Así que comidita caliente de cuchara y sencilla, las alcachofas las tengo congeladas de la huerta como me gustan tanto donde puedo las echo, me encanta!!

Esta receta se hace en poco tiempo, pues nos vamos a evitar toda la cocción de las lentejas, pero también sirve de base para hacer la receta tradicional de las lentejas caseras.

Hoy es un día de esos que se me antoja algo caliente, a pesar de tener programada otra comida. Así que le he puesto remedio con cuatro cosas sueltas que tenía por casa y en nada de tiempo tenía un buen plato de lentejas.

Forma de hacer rápido unas lentejas, sin tener que estar varias horas o sin olla exprés.

Mi nutricionista siempre me dice que hay que comer legumbres dosveces a la semana, menos mal que me encantan las legumbres!Y esta recomendación es para todo el mundo, ya que todos debemosde comer legumbres dos veces por semana.Lo bueno que tienen las legumbres es que las podemos hacer de muchas formas o añadiéndolas a cualquier plato, como ensaladas, cremas, guisadas... tan solo hay que echarle imaginación y se las podemos añadir a casi todo, o ponerlas salteadas con ajetes y cebolleta (esto yo lo hago mucho), para acompañar una pieza de carne o pescado, que por cierto, no pueden ser más fáciles de hacer ni más deliciosas.El plato que os traigo hoy, que aprovechando que es temporada deALCACHOFAS, son unas LENTEJAS CON ALCACHOFAS queestán para mojar pan, y sin grasas. Es un plato similar a las lentejasguisadas con verduras pero diferente, para ir variando y no hacer siempre el mismo plato, y el sabor que le dan las alcachofas a las lentejas es espectacular!, os aconsejo que no dejéis de probarlas pues sé que os van a encantar. 😊http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/lentejas-con-alcachofas.html

A quién no le apetece en estos días fríos un buen plato de lentejas? pues con esta receta las tendrás de una forma fácil, rápida y con el sabor que las hacían nuestras abuelas

Bueno, voy a compartir la receta que en mi casa siempre hago, gusta mucho, normalmente lo hago con lenteja pardina, pero en este caso lo he querido hacer un poco más rápido, por lo que he utilizado lenteja pelada.

Esta receta es muy fácil y con sobras, y están de rechupete.

Ahora que ya tenemos el calor encima que mejor que una rica y fresquita ensaladita. #delantaldorado

El potaje de lentejas no tiene mucha historia, pero cuándo no hay tiempo se puede hacer muy rápido. Esta es una de las más rápidas.#revistacookpad

Hoy era uno de esos días que no tenía nada preparado para comer 😖Llego tarde del trabajo y a correr para hacer la comida antes de ir a por las niñas a la guardería, ¿qué hago para comer?Lentejas. No hay nada más rápido que unas lentejas 😍

Pensé que se me había ido la olla buscando esa receta que combinara legumbres (que comemos todos los lunes en casa) con algo rico para que la jefa pequeña no protestara. Bueno, pues si las lentejas guisadas están ricas, y las alitas, por su lado, también, pues junto tiene que funcionar. Y funcionó. Te dejo el enlace al vídeo por si las quieres ver en movimiento: https://youtu.be/Ac4Hhs6ENE8

Aunque las lentejas no necesitan remojo, en casa sí nos gusta hacerlo porque, para nuestro gusto, quedan mejor.En este caso, la única grasa que llevan es la del chorizo porque he echado todo en crudo y, además, le he quitado toda la grasa a la carne.#mineveraporcolores

Aprovechando la olla rápida quedan riquísimas

Cuando no dispongo de demasiado tiempo , tiro de las lentejas ya cocidas que me ayudan igualmente a preparar comidas sanas y ricas en tiempo express.Por supuesto , puedes usar lentejas al natural, remojarlas y dejarlas cocinar su tiempo … siempre y cuando añadas las patatas unos 15 minutos aproximadamente antes de terminar la cocción de las lentejas

Una manera rápida de comerse un buen guiso, y encima si sobra, te puedes hacer un buen puré al día siguiente ;)

Me he cansado de hacer sofritos (añadir grasa innecesaria) y que un potaje acabara siendo una comida poco saludable, por ello saqué esta receta sencilla y riquísimas.

#RecetasVeganas. Con las lentejas aportamos hierro y con las alcaparras un sabor increíble. Con estas cantidades me han salido 12 albóndigas

Os dejo una de las recetas estrella de mi cocina.En estos días de cuaresma es un plato imprescindible en casa.Un plato ligero y saludable,seguro que sorprende a más de uno,es muy rico y ya se sabe que las legumbres absorben el sabor que le pongas y con almejas son estupendas.

Los platos de cuchara tan nutritivos y ricos no pueden faltar en nuestras mesas. Si además te atreves a hacer las legumbres en la olla rápida, en apenas unos minutos lo tienes preparado.Espero que te animes, quedan realmente deliciosas.