Arroz costroso

En invierno no puede faltar un plato calentito de cuchara en casa!

Es un arroz caldoso con legumbres muy típico de por la zona en la que vivo. Esta receta es de mi madre, le sale delicioso.

Tan sencillo como apetitoso. Muy Equilibrado con bajo aporte calorico. En 3, 2, 1

Arroz con costra típico de Elche.

Este arroz está elaborado con muy pocos ingredientes pero es de un sabor superior.No se puede abusar mucho de él pero, de vez en cuando, sienta muy bien darse un capricho así.

Arroz con ajos sofritos, colorante y perejil, se deja asentar cuando este echo y se sirve con zumo de limón por encima.

#1receta1arbol #mirecetario #fiestassaludables #mialmanaqueLa receta de las festividades de mi casa, receta típica de Elche y buena de verdad

Receta de un arroz “paella” tradicional (según leí) en Elche

Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

Siguiendo las indicaciones de cocción del arroz, hay que dividirla en dos mitades, una sin huevo y la otra en el horno, tal y como os indico en la receta.

Hoy hemos comido un arroz riquísimo y diferente.Es una buena receta y muy sencilla 😀

#arrozconcostra #conejo #arroz

Típico arroz que se realiza en la zona valenciana de España, Elche.

La verdad que el arroz me gusta de todas las maneras pero esta en especial, me encanta!!!

#nuriceta

Hoy nos ha apetecido hacer esta receta, espero que os guste.

Comida típica de Elche y alrededores, la costra, buenísima y diferente, si quieren algo parecido a la paella pero con sabor a embutidos y huevo por encima horneado,esta es la alternativa,os va a encantar!😉Sabe a las comidas de campo que se hacen a la leña,de hecho hay un instrumento especial que se llama costrera para quien la podáis hacer a la leña, que se pone encima ya caliente y hace que suba el huevo.😋😋😋

Receta típica de Elche. La que me enseñó mi madre. #tescoma

Plato realmente sencillo y económico, como todos los míos, podéis visitar mi bloog.

Suelo hacer arroz con costra después de haber hecho cocido el día anterior.De esa manera aprovecho los restos del mismo

Típico de la zona de Elche. No lleva tanta grasa como el original

Si ves que te queda demasiada agua, se mete más potencia al fuego

Deliciosa 😋

Este arroz lo hacia mi madre que ya no esta con nosotros, y lo solía hacer cuando estábamos a final de mes y como nos ponía para ir al cole atún con aceitunas pues descubriendo cosas se lo invento y la verdad que esta buenísimo.Si queréis podéis añadirle pimientos más tomat, etc. cada uno al gusto. Pero me acordado en estos tiempos que corren y si puedo socorrer una comida y a la vez sabrosa pues me alegro, que no hace falta tanto espero que lo pro veis y me digáis como esta.