Arroz Caldoso

En invierno no puede faltar un plato calentito de cuchara en casa!

Hoy toca vaciar el congelador, y con los picos que encontramos mi mujer me cocina un arroz caldoso.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es un plato típico valenciano y muy consistente😊

Un arroz caldoso calentito, rápido y fácil de hacer.Es muy fácil y te saca de más de un apuro.

#cocinafamiliar#lasrecetasdemamaEsta es la receta que mi madre ha cocinado toda su vida y que le encantaba. La comida de cuchara para ella era la mejor. Y eso es lo que sigue en mi casa ahora. Es bonito que estas recetas no se pierdan en generaciones

En esta receta he utilizado costilla de cerdo, pero con pollo queda igualmente bueno. El secreto utilizar Alcaravea, tiene un gusto especial, con otras especies no sale igual.

La verdad que el arroz me gusta de todas las maneras pero esta en especial, me encanta!!!

Hoy hemos comido un arroz riquísimo y diferente.Es una buena receta y muy sencilla 😀

Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

En mi caso la hago con una cocotte.

Llegará el frío y apetecerá los platos de cuchara? Además ahora tenemos en las pescaderías la corvina, pescado blanco muy sabroso. Me costó 9€ pero tenemos para este arroz, una sopa y otro plato con el otro lomo. 3 platos para 4 personas, sale a menos de un euro por cabeza

Se trata de un arroz brut caldoso, con sabor intenso ya que lleva especias esenciales (pimienta, canela, nuez moscada) además de la típica sobrasada de Mallorca, un ingrediente tradicional que lo hace especial y potente.

Llega el final del jamón y no sabemos qué hacer con los huesos. Aprovéchalo y puedes sacar: taquitos de jamón con las partes duras, cortezas con las pieles, un buen caldo con los huesos, croquetas picando la carne adherida al hueso...y un arroz caldoso con una combinación de todo ello

Happy 5th birthday, cookpad en Castellano! Quería celebrar su día especial con un plato típico de España.Esta receta es inspirada por la receta de "Arroz caldoso con almejas y gambas" por @Pilar. #cumplimos5

#lasrecetasdemama #delantaldoradoEsta receta es de mi madre, pero yo la he modificado un poco para que el peque de la casa se lo coma. Mi madre no trituraba nada... alguna vez las alubias porque lo aceptara mejor el estómago. Esta muyyy rico podeís hacer, la que más os guste.

El arroz caldoso es un tipo de preparación culinaria que emplea como principal ingrediente el arroz, se denomina caldoso, por cocinarse en un recipiente en el que la proporción de agua permite que tras su cocinado, exista un caldo más o menos abundante, es habitual encontrar éste tipo de arroces en toda la vertiente Mediterránea, se suele cocinar en calderos de hierro o de barro.Me apetecía hacer un arroz caldoso de Bogavante y ayer fue el día oportuno, nos juntamos 4 amigos y mi nieto de 12 años, a él le gusta el arroz pero dice que no al marisco, cambiará con la edad pienso, pero lo cierto es que fue perfecto, puse dos bogavantes de medio kilo cada uno y comimos medio por comensal, menos mal que eché más arroz de la cuenta pues todos repitieron incluso mi nieto, yo no la verdad, suelo comer más bien poco y con un plato me bastó, no obstante, quizás está feo que lo diga, salió de diez, para repetir.

Anímate a hacer este arroz caldoso digno de un restaurante!Esta receta surgió de un envase de marisco de los que vienen con un poco de todo para hacer sopa o paella, muy económicos, con 4 ingredientes más salió un arroz caldoso buenísimo.

🔸Receta tomada de mi receta con mollejas de pollo en mi blog#aceitedeoliva #aove #Arroz #arrozbomba #arrozbombaintegral #Arrozcaldoso #ArrozCaldosoconhigaditosdepollo #Arrozconhigaditos #Arrozintegral #blogelrinconcito #caldodepollo #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #Hacendado #higaditosdepollo #pastilladecaldo #recetascaseras #salypimienta #tomatefrito #vino blanco #vinoparacocinar

El arroz caldoso de bogavante, es un plato en el que el sabor, el olor y la textura hacen un manjar inolvidable para el paladar de los más exigentes, el alternar cuchara de arroz caldoso apenas sin masticar, hincarle el diente a un trozo de bogavante, blanco y jugoso……ESPECTACULAR.

Una Receta de ARROZ CALDOSO con PERCEBES Frescos para quitarse el sombrero.Conseguimos un Sabroso caldo con sabor a Percebe utilizando Alga Codium; la conocida como "Alga Percebe" o también. llamada "Percebe de los pobres"La Técnica es muy sencilla y la Receta más . Explicación comentada y explicada paso a paso.#sauraycookpadPuedes ver la VIDEO RECETA en mi WEB: "pilpileando" (enlace en el perfil)

Que mañana es domingo 💃Otra receta con el medio bacalao de la pescadería o 15€ de gasto.

Estamos en invierno y en algunas zonas hace bastante frío y apetece un plato de cuchara, hoy os traigo un arroz caldoso probar a hacerlo, os gustará.

Si quires triunfar con tu familia o con los amigos, aquí está el clásico. El marisco he puesto este, que no es muy caro, pero como todo en la vida depende de tus posibilidades.Puedes poner carabinero, cigalas y sustituir el que no sea de tu agrado. Yo no lo he hecho, pero puedes aňadir cilantro y rememorar los arroces del Algarve portugués

#sopadeletras#domino#calendario21Con este frío este es plato de cuchara es muy reconfortante, podemos prepararlo con las verduras que más nos gusten.

Una receta muy laboriosa de estupendo sabor y muy apetecible, ya que es tiempo de esta estupenda gamba ,muy económica y versátil para muchos platos de verano.

Una receta muy apetecible para tomar en cualquier ocasión, ideal para hacer en fin de semana y disfrutarla en familia.

Caldosito, bien calentito,.....melosito, para templar el estomago, un arroz ligerito y delicioso.

En esta receta te voy a enseñar como hacer un arroz muy demandado en mi restaurante que en épocas de invierno resultad un plato muy apetecible.#CocinaMundial2018 - España

Arrocito de fin de semana para disfrutarlo con la familia, en mi caso para el caldo de pescado tenia preparado sobrante de haber cocinado pulpo de roca, ojo con la sal por que ese caldo es fuerte quizás tenéis que reducirlo con un poco de agua y media pastilla de caldo, que aproveche!

Nos encanta el arroz caldoso y más aún en invierno.GXL