Tortilla de trigo con aguacate, tomates cherry y huevo poché

Marina cocinillas @marina_cocinillas
Desayuno de lujo 🤪
Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo una olla pequeña con agua a hervir para hacer los huevos poché.
- 2
Por otro lado ponemos a calentar una sartén y una vez caliente añadimos nuestra tortilla de trigo y calentamos vuelta y vuelta. Reservamos en un plato.
- 3
Pelamos, cortamos y troceamos nuestro aguacate. Lo ponemos encima de la tortilla en uno de los lados.
- 4
Partimos los tomatitos por la mitad y ponemos encima del aguacate.
- 5
Cuando el agua de la olla hierva haremos nuestro huevo poché. Una vez hecho ponemos encima de la tortilla y salpimentamos. Por último un chorrito de aceite de oliva y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina cocinillas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12419920
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tortilla de trigo rellena de aguacate, tomate y queso
Con la vuelta al cole somos muchas las mamás que no sabemos que mandar a los niños al cole para el tentempié de media mañana. Yo este año me he propuesto hacerle cositas rápidas, que le den energía y sean saludables.


Tortilla de trigo con tomate y queso 🍅🧀
Esta creación combina la jugosidad de tomates maduros con el rico sabor del queso, todo envuelto en una suave tortilla dorada. Perfecta para cualquier momento del día, desde un desayuno energético hasta una cena ligera.


Tortilla wrap con pollo, aguacate, cherries y huevo
Sencilla pero sabrosa cena. Mmmm😉


Tortilla abierta con quesos, sobrasada, cherrys y aguacate
Cena rápida, fácil, riquísima y..... creo que con bastantes calorías 🤪#delantalcookpad2025


Tortilla de huevo queso Gouda y tomate
#emplatando#sigococinandoconloli#libro2


Tortilla de tomate, pavo y queso
Una tortilla muy completo e ideal para cenas. Aunque el queso no se ve una vez hecha la tortilla le aporta un toque estupendo que les encantará a todos.También la podremos preparar para un desayuno que necesitemos hacer más fuerte de lo habitual.


Tortilla de verduras, tomatitos asados y pinchitos de aguacate con queso
Es una forma distinta de comer verduras y además están deliciosas.


Tortilla con rúcula, aguacate y tomate
Buscando recetas vegetarianas y fáciles de hacer llegué a esta maravilloso plato. 💚


Tortilla de huevos de pava con bacon, cebolla morada y tomillo
#milibrode1000recetas El huevo de pavo es una excelente fuente de proteínas, así como de ácidos grasos saturados e instaurados. Su ingesta nos aporta además una rica variedad de vitaminas (A, B1, B2, B3 y B12) y minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, cobre, selenio y zinc).


Tortilla con volován y huevo relleno
Hoy ha tocado cenar sobras… pero ha sido toda una cena de lujo, combinando unas tortillas al horno, un volován, un huevo cocido y sobras de una mayonesa de aguacate.Receta de mayonesa de aguacate:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/11/mayonesa-de-aguacate-con-ajo.htmlReceta de alcachofas confitadas:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/05/alcachofas-confitadas.html #huevos


Tortilla de gambas, aguacate y tomate


Tortilla de espinacas, queso y claras de huevo


Tortilla rellena de tomate y pechuga de pavo
Es una receta súper rica y sencilla. Podéis ver mis recetas en el canal Cocinando con Greta


Tortilla de huevo
Una forma de deleitar la tortilla, sin claras.


Tortilla de patatas con calabacín y tomate aliñado con aguacate


Tortilla de patata con pechuga de pavo y tranchetes
Hoy es el día internacional de la tortilla de patatas.Hoy la he hecho con tranchetes y pechuga de pavo por a mi hija le gusta más


Tortilla de pimientos y tomates
#libro2


Tortilla francesa de atún y tomate, con aguacate
Para cenar, una tortilla francesa era, muchísimas veces , lo que hacía mi mamá para después del hervido. En estas fechas , cercanas a la Navidad, todos tenemos la añoranza de los que se fueron , pero conservamos siempre #elsabordelosrecuerdos..!!


Tortilla rellena de pollo, guacamole y tomate
#guacamoleUna receta sencilla, para esos días cuando no apetece cocinar mucho, pero si comer muy rico.


Mini tortilla con tomate
Cena súper fácil y rápida con pocos ingredientes 😋,,,🥚🍅🍅# cena fácil#menúsemanal


Tortilla francesa 🥚🥚 de espinacas 🥬, pavo 🦃 y aguacate 🥑


Tortilla de calabacín, cebolla y huevo
Con la llegada del calor llegan las primeras verduras veraniegas como es el calabacín en los huertos. Y que mejor forma de comer que cosas de casa y de temporada? 😋#Alambiquecocina


Tortilla de aguacate
Para una cena ligerita y nutritiva


Tortilla de aguacate
#recetasplisplas#menúsemanal


Tortilla con tortitas queso y pavo
#menusemanal


Tortilla abierta de aguacate, jamón y queso
La apariencia es de pizza, pero es una tortilla con aguacate, jamón y queso 🤪 estaba muy rica. La he acompañado de pan tostado con tomate aove y sal... para mi una cena perfecta


Tortilla de espinaca baby, salmón, queso, tomate y aguacate
Cena sana lista en 10 min


Tortilla francesa con aguacate
Desayuno de 🔟... Te llena de energía y esta lleno de sabor y textura, tienes el crujiente de la cebolleta y pimiento, lo sedoso del aguacate, el toque especial del beicon frito y todo rematado con los huevos y el queso.


Tortilla con perejil rellena con huevos revueltos, salchichón y jamón
Encontré estas tortillas de trigo con perejil en una tienda e improvisé una cena sustanciosa y muy rica.La mezcla de ingredientes fríos y calientes fueron una buena elección. Además, puse todos los alimentos por separado en la mesa, de forma que cada uno preparó la tortilla calentita y a su gusto.


Tortilla de espinacas con sobrasada y tomates cherry 🍅
A esta tortilla la preparé el mismo domingo que preparé la receta de quiche para el concurso. Las dos recetas fueron el primer plato y les ha gustado mucho. Tengo una familia numerosa, así que cuando quedamos en juntarnos para comer tengo que cocinar bastante y todo me parece poco, asi que cocino y cocino jejeje, esto heredé de mi madre ♥️ A veces cocinan mis hijos o mi marido, cada uno tiene su especialidad 😊 Esta tortilla es improvisada, la hice pensando en que servir solamente quiche de primero sería poco. Aproveché los ingredientes que tenia, espinacas y tomates cherry... pero lo nuevo para mí es que le añadí un poquito de nata junto con los huevos batidos, y por supuesto la sobrasada, también es la primera vez que la empleo en una tortilla.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12419920
Comentarios