Tortilla de pechuga de pavo con queso fresco y cherrys

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R&K @Kira_2017
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 5 lonchaspechuga de pavo pequeñas
  3. 6tomates cherry kumato
  4. 1 trozoqueso fresco
  5. 1 pocoaceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos los dos huevos

  2. 2

    Picamos la pechuga de pavo en trocitos pequeños, se lo añadimos a los huevos ya batidos y lo mezclamos

  3. 3

    En la sartén, vertemos un poco de aceite hasta que esté caliente

  4. 4

    Cuando el aceite esté caliente, vertemos los huevos con la pechuga picada. No hace falta echar sal porque la pechuga de pavo ya le da el toque. Opcionalmente podemos echar alguna especia que nos guste.

  5. 5

    Una vez hecha, a gusto de más o menos hecha la tortilla, la ponemos en el plato

  6. 6

    Partimos los cherrys por la mitad y cortamos en lonchas el queso fresco... Y listo, a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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