ตั้งหม้อ เทกะทิ 1 กล่อง พอกะทิแตกมันเดือด ตามด้วยพริกแกงคะแล้วผัดให้เข้ากัน

ตามด้วยเนื้อไก่ผัดไปให้เข้าเนื้อแล้วเคิมน้ำกะทิที่เหลืออีกกล่องให้หมดเลยจ้าแล้วเขี้ยวไปเรื่อยๆ

ใส่ฟักทองที่เตรียมไว้ลงไปคะ แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ถ้าใครชอบรสออกหวานก็น้ำตาลทรายได้นะคะ

เขี้ยวแกงให้ข้น จนฟักทองนิ่มตามด้วยใบโหระพา แล้วเขี้ยวต่ออีกนิด ก็เสริฟ์ได้คะ