Carrot cake sin azúcar

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Mi primera vez. No es muy gustoso. Le he dado el toque de dulzor con el relleno de yogur azucarado....😛 Al siguiente nada de fit 😂😂😂

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Ingredientes

Molde rectangular
  1. 4huevos
  2. 50 grharina
  3. 150 grzanahoria
  4. 1 cucharadabicarbonato
  5. 2 cucharadasleche
  6. 2 cucharadasaceite de oliva
  7. 1 cucharadacanela
  8. Chocolate 85% en trozos para decorar
  9. 50 grnueces picadas

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos. Añadir la zanahoria bien picada. Remover bien.

  2. 2

    Poner el aceite, la leche y remover.

  3. 3

    Mezclar la harina y el bicarbonato. Añadir a la mezcla húmeda. Remover bien. Añadir las nueces y la canela.

  4. 4

    Verter en el molde, decorar con el chocolate y hornear a 180 grados hasta que salgo el cuchillo seco.

  5. 5

    Un desayuno equilibrado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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