Carrot cake sin huevo

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España

Inspirado en una receta de Connie Achurra.

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Ingredientes

1h
12 raciones
  1. 1 tazaharina avena
  2. 1/4 tazasirope de agave
  3. 1/4 tazaeritrytol
  4. 1cuchta esencia vainilla o 1 chorrito flavdrops vainilla
  5. 1zanahoria rallada fino
  6. 1zanahoria rallado grueso
  7. Zumo de 1 naranja y su ralladura
  8. 1 cucharaditalevadura Royal
  9. 1/2 tazanueces (opcional)

Paso a paso

1h
  1. 1

    Mezclar bien los huevos y "azúcares" y después incorporar todos los ingredientes siendo el último la harina y levadura.

  2. 2

    Añadir las nueces y remover.

  3. 3

    Verter en molde forrado de papel horno y hornear hasta que al pinchar la masa no se pegue al palito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Pues si, tienes razón....lo has hecho?si está mal redactada, la voy a eliminar.Gracias por tu observación.....

Escrita por

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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