Cupcakes de Halloween

Si queréis aprender cómo decorar estos cupcakes y sois de Murcia, no os perdáis el curso que voy a dar en Las Torres de Cotillas el próximo finde 22-23 de octubre. ¡Lo pasaremos genial!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170º-180º (con ventilador solo o ventilador con calor abajo).
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema homogénea y suave y el color sea un poco más claro.
- 3
Añadir los huevos batidos con la vainilla (u otra esencia que os guste) y seguir batiendo.
- 4
Tamizar la harina con la levadura e ir añadiendo poco a poco sin dejar de mezclar.
- 5
Añadir la leche y remover.
- 6
Metemos las cápsulas para magdalenas en las flaneras o moldes para cupcakes y las vamos rellenando con la masa hasta más o menos la mitad.
- 7
Horneamos unos 18-20 minutos.
- 8
Para comprobar que están listos, pinchamos con un palillo. Cuando éste salga limpio es que ya están.
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