Tarta de verdura y carne deliciosa😋
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la masa formando una corona con la harina y colocamos la sal y el huevo en el centro.
- 2
Luego agregamos de apoco el agua a temperatura ambiente y tiene q quedar una masa lisa.. linda no muy pegajosa.. luego a la heladera 15 minutos.
- 3
En una olla colocamos la acelga el huevo y la carne y la hacemos hervir.. en agua sin sal.
- 4
Mientras se cocina lo otro. cubetiamos la zanahoria cebolla y morron.. y lo cocinamos con un chorrito de aceite.. luego sacar las acelga del agua y la carne y picar y agregar a todo lo de mas.. y condimentar.
- 5
Ahora estiramos la masa y ponerle 1huevo crudo cuando este frio el relleno. y colocar en la masa y de hay poner los huevos hervidos arriba y tapar..
- 6
La tarta con la mas de arriba.. y pintar con huevo crudo
- 7
Y al horno 180° por 20 minutos..
- 8
Espero le guste besos.. 😘
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