Alitas al horno con verduras y con sidra

Aprovechando que teníamos unas alitas hicimos este plato. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las alitas y colocamos en un recipiente para horno con un poco de aceite, lavamos y troceamos por la mitad los pimientos y los colocamos. Le añadimos la sal, la sidra y las especias por encima. (Yo lo aliño por la noche, tapo con papel film y guardo en la nevera para que coja más sabor)
- 2
Pelamos y lavamos las patatas, las partimos por la mitad y envolvemos con papel de aluminio individual las dos mitades juntas. Con el horno precalentado a 230°🌡️ colocamos las patatas en la bandeja de abajo. Y en la bandeja del medio las alitas.
- 3
Horneamos con calor arriba y abajo. Unos 30 minutos ⏳ aproximadamente, le damos la vuelta a las alitas, añadimos un poco de sal y especias. Damos la vuelta a las patatas y dejamos otros 20 minutos ⏳ aproximadamente. Dependiendo de cómo las queramos y de cada horno.
- 4
Retiramos las patatas del aluminio, servimos junto con las alitas y listas para comer.
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