Υλικά

  1. 1 κεσεδάκιφράουλες
  2. Ηλιέλαιο
  3. 200 grαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 200 grλιωμένη σοκολάτα
  5. 1 κουταλιά της σούπαςζάχαρη
  6. 2μέτρια αυγά
  7. 240 mlγάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τις φράουλες και τις αφήνουμε να στραγγιξουν

  2. 2

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα μας την ζάχαρη και τα αυγά και τα ανακατεύουμε με ένα αυγοδάρτη μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα

  3. 3

    Ρίχνουμε το αλεύρι μας σε δόσεις μέχρι το μείγμα μας να γίνει πηχτό

  4. 4

    Λιώνουμε την σοκολάτα μας σε Μπεν Μαρί

  5. 5

    Βγάζουμε τις φράουλες από το σουρωτηρι και τις σκουπίζουμε με ένα απορροφητικό χαρτί

  6. 6

    Έπειτα τις βουτάμε στην λιωμένη σοκολάτα και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί για 3-4 λεπτά.

  7. 7

    Τις βουτάμε στο μείγμα με το αλεύρι.

  8. 8

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο μέχρι να κάψει σε μέτρια φωτιά

  9. 9

    Τις ρίχνουμε μια μία αφού τις βγάλουμε όλες τους ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα

  10. 10

    Καλή απόλαυση 🍓👨‍🍳🤤😍

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (3)

Από

Κυριακού Βασίλης
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές