แกงส้มซี่โครงใบมะขามอ่อน

Nussara Songserm
Nussara Songserm @Noon19
สระบุรี

ไปกินของแม่เพื่อน แล้วชอบค่ะ ลองทำครั้งแรก

แกงส้มซี่โครงใบมะขามอ่อน

ไปกินของแม่เพื่อน แล้วชอบค่ะ ลองทำครั้งแรก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2 เสิร์ฟ
  1. ซี่โครง 600 กรัม
  2. พริกแกงส้ม (ผสมน้ำวูดูนิดหน่อย) 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกขี้หนูสวน ตามใจชอบ
  4. หัวหอม 4 กลีบ
  5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ผงนัว ครึ่งช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา โซเดียมต่ำ ตามชอบ
  8. มะนาว 1 ลูก
  9. น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ละลายพริกแกง ลงในน้ำเดือด แล้วปรุงรสชาติตามชอบ

  2. 2

    ชิมรสชาติ เคี่ยวสักพัก แล้วตามด้วยซี่โครงหมูหั่นชิ้น เคี่ยวจนหมูสุก

  3. 3

    ตามด้วย ใบมะขามอ่อน เคี่ยวต่ออีกสักพัก ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ รสชาติไม่ตายตัว ปรับตามรสปากของแต่ละบุคคลเอานะคะ❤️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nussara Songserm
เมื่อ
สระบุรี
ผ่อนคลายเครียด
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Nussara Songserm
Nussara Songserm @Noon19
ใครลองทำแล้ว เป็นยังไงกันบ้างคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน