Magdalenas de frambuesa con cobertura

Tenía una cajita pequeña de frambuesas en la nevera y preparé unas deliciosas magdalenas rellenas y cubiertas de crema chantilly y una frutita.
Yo prefiero poner la crema con una cuchara en lugar de usa una manga pastelera, le da un aspecto más casero y rústico.
Esta receta queda muy buena porque salen unos bollitos muy tiernos y jugosos. Os la recomiendo también para hacer con fresas u otras frutas rojas.
Paso a paso
- 1
En un cuenco grande mezclar los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, el licor y la ralladura de naranja.
- 2
Tamizar las harinas con la levadura y agregar a la mezcla anterior poco a poco.
- 3
Añadir las frambuesas partidas y reservar algunas para decorar.
- 4
Poner la mezcla en los moldecitos de papel y llevar a horno precalentado a 250 ºC durante 12´ o hasta que el pinchar con un palillo éste salga limpio.
- 5
Dejar enfriar sobre una rejilla y luego adornar con la crema y la fruta reservada.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Magdalenas de frambuesa y chocolate


Magdalenas de frambuesa y limón


Magdalenas con Cobertura de Chocolate Y Crocanti


Magdalenas de fresa


Magdalenas con mermelada de fresa


Magdalenas de naranja con chocolate


Magdalenas de espelta y algarroba con cobertura de chocolate


Magdalenas de Naranja con Chocolate Blanco


Magdalenas de naranja y chocolate


Magdalenas de frutos rojos con chocolate


Magdalenas de naranja rellenas de queso y mermelada


Magdalenas caseras rellenas de mermelada de fresa y nutella


Magdalenas de cerezas frescas


Magdalenas de chocolate con avellanas



Magdalenas de naranja con ciruelas secas y nueces


Magdalenas de naranja con chocolate


Magdalenas con crema pastelera de chocolate


Magdalenas integrales de frambuesa y pepitas de chocolate


Magdalenas de membrillo y queso crema


Magdalenas de naranja


Magdalenas de chocolate con naranja


Magdalenas de chocolate y naranja


Magdalenas de chocolate y frutos rojos


Magdalenas de naranja y chocolate


Magdalenas de limón y nocilla


Magdalenas con pepitas de chocolate


Magdalenas de chocolate con naranja


Magdalenas de naranja y crema de leche


Magdalenas de fresas y ricotta 🍓 🧁 🍙

Comentarios