Magdalenas de coco con algarroba

#familiar ésta es una receta perfecta para una merienda en familia, estas magdalenas están deliciosas y son muy fáciles de preparar. Para prepararlas he usado la medida del yogur para medir el resto de ingredientes y así nos ahorramos el tener que pesarlos.

La primera vez que hago estas magdalenas de coco, muy ricas y para los amantes de coco, como yo, más.

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Uno de los grandes placeres del fin de semana es poder dedicarle la atención y el tiempo que se merece al desayuno, o alargar las sobremesas y las meriendas hasta las mil... Para ello, os dejo la receta de estas magdalenas caseras de coco y piña. Resultan tan esponjosas, tan jugosas y tan ricas que no quedarán ni las migas.

Si sois fans de las magdalenas, estas salen riquísimas!!! Súper esponjosas, tiernas, con un saborcito muy rico a coco… Qué más os puedo decir?? Ah! Qué son súper fáciles de hacer!! Os animáis?? Venga, empezamos!! 😜

Haga frío o calor en mi casa se toma el té todos los días. Así que, hay que preparar algo de repostería para acompañar el té de la tarde.Ayer no tenía muchas ganas de cocinar así que me inventé estas magdalenas pero utilicé harina de algarroba en lugar de cacao. Suelo usar la algarroba durante la primavera y el verano, y el cacao en otoño e invierno porque aporta más calor al cuerpo.En cambio la algarroba, ingrediente natural rico en fibra considero que es más apta para el calor. El sabor es muy parecido al del cacao. Estas magdalenas quedaron muy buenas.

Suelo hacer magdalenas para que mi hijo pueda llevarlas al colegio o tenerlas en casa para merendar. Oí hablar de esta harina que tenia muchas vitaminas y me arriesgue a probar a hacerlas. Están muy buenas.

Hoy vamos a hacer unas magdalenas muy esponjosas y deliciosas, muy rápidas y sencillas de hacer, utilizaremos azúcar de coco y el resultado son unas magdalenas realmente estupendas!

Para realizar un postre diferente, no son necesarias horas de cocción, ni una gran experiencia en la cocina.Con cuatro simples magdalenas de supermercado, un poco de mermelada, un higo y un trocito de coco, en pocos minutos podéis realizar un postre rico y de agradable presentación.Realmente la idea de este postre es de mi mujer Silvia, aunque a quien le ha tocao trabajar realizándolo, ha sido a mi… iba a hacer ella el postre… pero bueno el trabajo de comerlo será compartido.

Estas sencillas magdalenas son ideales para el desayuno o la merienda. Elaboradas con harina integral son más nutritivas y con un alto contenido en fibra.

#CuchillosArcoshttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Hoy tocan magdalenas de nueces con un crocante dulce muy tentador.Estos bollitos tan apetecibles se hacen en un momento, y el crocante que las corona, hacen de ellas un dulce diferente.

Lo que me llevo a buscar y experimentar con magdalenas sin gluten fue mi hijo de 7 años, fue a un cumpleaños donde hicieron magdalenas y vino entusiasmado, tan entusiasmado que en su colé cada viernes los niños que quieren presentan un taller, para enseñar a otros; pues ahí empieza todo...Me dice mamá voy a dar un taller de magdalenas!!!! todo entusiasmado, al día siguiente cuando voy al colé me dicen que lo hará, pero que tengo que tener encuesta que allí hay niños que no comen gluten y algunos no toman azúcar.Ahí empieza todo, me pongo hablar con la cocinera y me pasa algunas recetas que yo ensayo, para que ver como nos salen, tras varias pruebas estas son unas de las que me han gustado, he modificado algunos ingredientes de la receta original, las primeras llevaban peras pero no daba el dulzor necesario y ralladura de limón y no llevan la algarroba y si canela, se les puede añadir azúcar de coco o agave u otras cosas alternativas, para los que no quieren azúcar.Pero claro el no llevar azúcar a mi me hizo gracia, pues yo podría comer y no tendrían muchas calorías uhmmmm, entonces las hice con plátanos y han quedado buenissssimmmmas.Yo me como una por la mañana con mi leche vegetal y tengo suficiente.Otro día haré las de trigo sarraceno, con calabaza que quedan riquísimas, que son las que hicieron en el taller.Por cierto el taller fue un éxito y mi hijo estuvo espectacular explicando jejejeEspero que no se le ocurra un taller de tirarse por un barranco jajajaja

Magdalenas de algarroba, polvo de hornear y azúcar de caña.

Deliciosos bocaditos con un corazón de avellana.Estas magdalenas gustarán mucho a los pequeños y tomarán un dulce casero y muy sano.Es importante enseñarles a nuestros hijos a tomar cosas caseras desde pequeños, de esa forma se habituarán a consumir alimentos de primera calidad.

Mezcla de recetas adaptadas (una de ellas de una gran nutricionista)

Han pasado varios años desde cuando descubrí una receta de magdalenas de chocolate estilo Starbucks aquí en cookpad y sinceramente no me canso de prepararlas. Estas magdalenas se parecen mucho además están súper esponjosas y con el relleno son una delicia. Quien me conoce sabe que me gusta mucho improvisar en la cocina y aunque la repostería es una ciencia de cantidades exactas si sabes substituir ingredientes y mezclar sabores puedes hacer magia.

Hoy vamos a hacer unas magdalenas bizcochonas de coco muy esponjosas, rápidas y sencillas de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y en 25’ las tenemos horneadas, con un resultado estupendo!

Que significa veganas pues que no llevan huevo ni ningun tipo de grasa animal . No suben mucho pero eso sii buenisimas y supertiernassMe han salido 11 magdalenas

Receta tomada del vídeo de El rincón del pan casero, adaptada a mi gusto.Puedes ver la receta en mi blog.Suscribirte y recibirás todo lo que publico.Puedes ver la receta en vídeo en:https://youtu.be/DSpD38bJLEs#Magdalenas #coco #limón #magdalenascaseras #limón #merienda

Magdalenas de harinas de algarroba y patata con panela.

Buscando nuevos sabores

Esta receta no contiene azúcar, la lúcuma es dulce y lo sustituye.

Unas deliciosas magdalenas con café, cacao y cacahuetes que harán la delicia de quien los coma.Se puede sustituir el cacao por chocolate blanco rallado y el sabor será realmente especial en contraste con el café.

Mis primeras magdalenas fueron unas como estas. Espero que os guste tanto como a mí. También las podéis hacer sin lactosa

Unas magdalenas diferentes que no pasarán desapercibidas.