Instructions de cuisine
- 1
Commencer par faire fondre le beurre légèrement au micro-ondes et ajoutez ensuite la farine en mélangeant
- 2
Porter le lait à ébullition dans une casserole
- 3
Après 2-3 minutes, ajoutez le lait sur le mélange beurre/farine tout en fouettant sans cesse
- 4
Ajouter sel et poivre (J’aime rajouter un petit peu de gruyère Rapée également personnellement)
- 5
Faire revenir dans un peu d’huile le pavé de saumon et l’émietter en petits morceaux
- 6
Placer dans votre plat vos pâtes à lasagnes puis ajouter un peu du pavé de saumon et de la coriandre
- 7
Couvrez légèrement de béchamel
- 8
Refaite de même avec cette fois le saumon fumé et ainsi de suite
- 9
Couvrez le tout du reste de béchamel
- 10
Enfourner à 180° pendant environ 45 minutes
- 11
15 minutes avant la fin ajouter du gruyère Rapée sur le dessus
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