Bizcocho de queso

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Un bizcocho de queso muy bueno para la hora de la merienda, hecho con queso crema.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 3huevos
  2. 300 grqueso de untar cremoso, tipo philadlehfia
  3. 2 cdasharina
  4. 2 cdasmaicena
  5. 1 sobrelevadura
  6. 3 cdasazúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes y encendemos el horno a 160 grados para que se caliente.

  2. 2

    En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos todo bien hasta que aumente de volumen.

  3. 3

    Luego añadimos el queso crema y volvemos a batir, tamizamos la harina con la maicena y la levadura, y volvemos a batir para mezclar todo.

  4. 4

    Enharinamos el molde donde la vamos a hacer y ponemos la mezcla, metemos al horno unos 40 minutos. Pasado este tiempo pinchamos con un palillo y si sale limpio ya está la bolla apagamos el horno y dejamos enfriar dentro del horno.

  5. 5

    Cuando esté fría sacamos el molde del horno, Desmoldamos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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