Pollo de corral horneado con patatas y setas

Más fácil imposible. Cuartos traseros de pollo de corral, unas verduritas, un chorrito de vino blanco y unas hierbas. Plato sano y muy rico para los días en que no tenemos tiempo de cocinar.#recetasconsorpresa

Cada Navidad lo comemos en familia

Esta receta empecé con ella hace 15 años cuando empecé con mi chico.

Pollo delicioso con un variado de setas y especies . Para dar saltos de alegría de lo bueno que está.#platounico.

Hoy comimos en casa este rico Pollo con setas. Una receta muy sencilla y económica que conserva todo el sabor de la cocina casera. Lo podemos acompañar de lo que más nos apetezca: arroz, ensalada, patatas fritas o hervidas... a tu criterio!

Hice esta receta justo después de Navidad, aprovechando lo que me quedaba de algunos productos de la época del año. Quedó muy rico, la verdad!!

Pechuga de pollo con una guarnición de setas con tomate y cebolla. Llena mucho, está rico y no engorda. La receta es para dos personas. Siguiendo los pasos, cada plato tendrá menos de 300 cal.

🐤🍄🥜🥔🧅Otra recetita con carne de pollo, siempre tan socorrida, queda bien con lo que se le ponga, cunde y está rica.#menúsemanal

Cuando no tienes tiempo y necesitas algo sano y sabroso. Al horno y listo jejeje

Una receta fácil, rápida y sabrosísima.

Pechugas de pollo con una salteado de brotes de soja, champiñones y setas, se espolvorea con perejil picado.

Pollo marinado con guarnición de col y setas muy rico de hacer y barato.

Es cierto que a simple vista no es un plato bonito, ni demasiado atrayente, pero el sabor es espectacular. Os animo a hacerlo porque aunque lleva un poco de tiempo merece la pena.

Hacía mucho tiempo que quería probar el famoso pollo al carbón, a la barbacoa o a las brasas (demasiados nombres, creo yo, para un plato tan rico y sencillo) … Pero nunca nos acordábamos de sacar a tiempo el pollo para marinarlo, cuando hacíamos barbacoa; así que el otro día con intención y alevosía (y sin ninguna compasión, aunque con mucha pasión) nos pusimos manos a la obra.Este verano, hemos tenido que reformar la barbacoa, de paso la hemos vuelto a pintar… y ahora no sólo está preciosa, sino que sigue teniendo ese magnífico tiro que hace las delicias del cocinero “barbacorero” y de los comensales.El artífice de estos días especiales tiene un método infalible para hacer estas delicias (reconozco que la foto no le hace justicia a la comida); él asegura que las barbacoas necesitan brasa no fuego, por lo que no hay que escatimar en carbón o en madera, para lograr que las brasas estén blancas. Hay que tener paciencia, encender el carbón y esperar a tener las brasas adecuadas (color blanquecino grisáceo por arriba y rojo por debajo).

Aunque Silvia, mi mujer no es muy amiga del cordero, en esta ocasión, la he engañado y he horneado una paletilla entera, acompañada de unas setas y unos pimientos de Padrón, además he aprovechado para consumir unas patatas asadas sobrantes de unos contramuslos de pollo que nos zampamos el otro día.Esta receta esta basada en “Paletilla de cordero al horno” que ha publicado María José MR en Cookpad, por cierto, su idea de remojar la paletilla antes de hornearla y envolver la parte fina de la paletilla con papel aluminio, las veo muy interesantes.Receta de contramuslos de pollo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14318215-contramuslos-de-pollo-con-patatas-y-limonReceta original de la paletilla:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14112978-paletilla-de-cordero-al-horno#dominó#LasRecetasDeCookpad

Acompañado con una buena ensalada de lechuga y tomate, este pollo constituye una comida completa.

Este plato es el que hoy ha hecho mi marido para su menú y el me mi hijo.Yo he tenido otro plato distinto porque no como carne, pero doy fe de que cuando antes si lo comía, estaba riquísimo. En otra receta pondré cuál ha sido hoy mi plato completo 👌

Hace tiempo regalé a mi chico una olla de hierro fundido porque quería hacer pan Rustico en ella . Lo usa muchísimo ya que prácticamente no compramos pan , sin embargo , no habíamos probado a preparar un pollo , pavo o Guiso al horno … y teníamos ganas de probar que tal . La verdad es que hace la función de horno en si mismo y nos gusta mucho como queda el resultado , pero no tendrías que usarla si lo tiene , si no más bien , ajustar los tiempos a tu horno normal .

Un pollo jugoso y muy rico.

Tiempo de 🌰 y 🍄 hay que sacarles partido

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/XW0W5-rdZkI El Forner de Alella y Carmen preparan un Rustido de Aves aprovechando que estamos en la temporada de las Setas y que hay ahora una gran variedad. Esta receta está preparada con Níscalos (Rovellons) pero se puede hacer también con setas en conserva. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Un plato sencillo, aunque no quita para que esté muy bueno y sea muy completo!!

🐤🍄🍅🥕🧅Un todo en uno, carne y acompañamiento, en un momento lo tienes todo.#horoscopo

Es un plato que solemos hacer en el trabajo para desayunar y nos encanta