Cheddar cheese cake

Jamilah Julaluck
Jamilah Julaluck @cook_5484958

เผอิญเห็นในเฟสบุค แล้วมีวัตถุดิบพอดี จัดเลยสิคะ

Cheddar cheese cake

มี 28 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เผอิญเห็นในเฟสบุค แล้วมีวัตถุดิบพอดี จัดเลยสิคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสม a
  2. Cheddar cheese 125 g
  3. butter 40 g
  4. fresh milk 130 g
  5. ส่วนผสม b
  6. แป้งเค้ก 20 g
  7. แป้งข้าวโพด 15 g
  8. ส่วนผสม c
  9. ไข่แดง L size 3 ฟอง
  10. ส่วนผสม d
  11. ไข่ขาว 3 ฟอง
  12. น้ำตาลทราย 100 กรัม
  13. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำส่วน A รวมกัน เข้าไม่โครเวฟ ครั้งละ 30 วิ คนให้ละลาย หรือ double boil คนจนทั้งหมดละลาย

  2. 2

    ผสมส่วน b แล้วร่อน ใส่ใน a

  3. 3

    แยกไข่แดง ไข่ขาว นำไข่แดงไปผสมส่วน a+b. คนให้เข้ากัน พักไว้

  4. 4

    ตีไข่ขาวเป็นฟองหยาบ ใส่น้ำมะนาวตีต่อเร็วกลาง ทยอยใส่น้ำตาลทีละนิด ตีเร็วจนตั้งยอดกลาง

  5. 5

    นำใส่ภาชนะอบ วางบนถาดรองน้ำ อบไฟ 150 c° นาน 60 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Jamilah Julaluck
Jamilah Julaluck @cook_5484958
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน