Paso a paso
- 1
Lavamos el calabacín, lo pelamos y lo cortamos en rodajas (ni muy gordas ni muy finas)
- 2
Cuando las tengamos cortadas, cortamos el jamón York y los tranchetes en un cuadrados intentando que sea de la misma medida que el calabacín y no se salga por los bordes
- 3
Ponemos entre dos rodajas de calabacín el queso y el jamón York y lo pasamos por el huevo y después por harina, con el fin de que quede como un San Jacobo.
- 4
Después de pasarlo por la harina hacemos el mismo procedimiento de pasarlo por el huevo, pero esta vez lo rebozamos con pan rallado
- 5
Por último lo pasamos por la sartén con el aceite de girasol, que esté a fuego medio-alto. Y listo para disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roroooooooo le encantará ver cómo quedó.
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Visto en @peralimonera_cocina


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Otra forma de comer calabacín, con jamón de pavo y queso. Apta para ir introduciendo a los niños en la verdura.


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Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos San Jacobos de calabacín, muy fáciles de hacer.


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San jacobos ricos jugosos que no podrás dejar de preparar! Jeje


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Recetilla fácil. Están riquísimos!! 😋


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Buenísimos!!


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111. Mini sanjacobos con calabacín
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El sabor dulce de la calabaza mezclado con el queso y el empanado crujiente es un entrante perfecto para sorprender a tus invitados!


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Esto les gusta mucho a los niños y si participan en su preparación lo disfrutan mucho más.


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