Sanjacobos de calabacín

Roroooooooo
Roroooooooo @cook_21536831

Un aperitivo deliciosooo!!! 😍

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el calabacín, lo pelamos y lo cortamos en rodajas (ni muy gordas ni muy finas)

  2. 2

    Cuando las tengamos cortadas, cortamos el jamón York y los tranchetes en un cuadrados intentando que sea de la misma medida que el calabacín y no se salga por los bordes

  3. 3

    Ponemos entre dos rodajas de calabacín el queso y el jamón York y lo pasamos por el huevo y después por harina, con el fin de que quede como un San Jacobo.

  4. 4

    Después de pasarlo por la harina hacemos el mismo procedimiento de pasarlo por el huevo, pero esta vez lo rebozamos con pan rallado

  5. 5

    Por último lo pasamos por la sartén con el aceite de girasol, que esté a fuego medio-alto. Y listo para disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
qué bueno!! Te copiaré, a ver si así en casa se comen el calabacín...porque por ahora, sólo si está en crema!! Gracias por compartir!!

Escrita por

Roroooooooo
Roroooooooo @cook_21536831

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