Quiche de verduras con sopa de fideos

Rápida y fácil de hacer, sana y riquísima 😋También le suelo echar puerro, pero esta vez no tenía#CocinaSolidaria #sopa #fideos

Mi sopa de fideos perfecta, fácil y rápida. Se le puede añadir lo que queráis: huevo duro, por ejemplo, taquitos de jamón o la verdura del caldo como veis... la zanahoria.Los fideos son un clásico y más ahora cuando empieza el fresquito.

Con el caldo de pollo que saque del cocido (receta anterior), se hace en un momento una sopa muy rica y calentita.

Hoy toca cocina de aprovechamiento, el caldo que guarde de cocer las patas del pollo, hoy lo saco para hacer una sopa

#BBB

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gvZqQVGX-Y4

Receta para un comensal. Muy sencilla y rápida, que además puede modificarse al gusto.

Estas salchichas de remolacha, calabaza y zanahorias están riquísimas.

#Diadelacuchara Entrante, 4pax, 30 min

Fideos de arroz y mijo herbidos en leche de nuez con verdura, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, queso azul, hummus y sirope de agave.

Valeee, a mí no me gusta con mucho caldo. Le podéis poner cuanto queráis.

Sopa de fideos con trocitos de carne vacuna, papas y zanahorias cortadas en dados pequeñitos, cebolla, pimiento y perejil picados… riquísima.

Los contramuslos, verduras cocidas y caldo de pollo; son de la receta Caldo de pollo

Muy buenas esta receta es muy sencilla y rápida Sopa de Fideos con Mejillones lo podéis hacer con lo que queráis desde mejillones, gambas o lo que sea. Yo lo hago con mejillones por el sabor que le da a los fideos.

Fácil. Entraría en el apartado recetas de aprovechamiento.

Para los que tengan poco tiempo este caldo es tan sano como el que se hace sin cartón y lleva muy poco tiempo. El puerto lo puedes sustituir por cebolleta y toma las cantidades como algo orientativo.

Sois ya 3000 , y no me lo creo!! 😄 Por ese motivo, quiero compartir esta receta a vuestra salud y con ella daros las gracias de corazón ! Esta sopita es el fruto de los pequeños y continuos cambios que he ido experimentando en mi tiempo en Cookpad , casi cuatro años. A través de vosotras y vosotros he aprendido tantas cosas que no caben en palabras. Y esta sencilla receta es un botón de muestra: aprovechamiento!! @cookpad.conscious.cooking , ha sido un punto de inflexión, que ha reforzado una actitud aprendida de mi mamá pero que se ha convertido en algo consciente e incluso, buscado.Abramos nuestras mentes y nuestra manera de cocinar y demos ejemplo a los que nos observan, nuestros hijos, nietos, amigos...y sigamos aprendiendo en esta divertida y entrañable familia!!#cumplimos8

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sqmubbVYSEA

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=bG36rBDsn18

Esta sopa es ideal como primer plato o para cenar en los días fríos de invierno.