Sopa de fideos y verduras vegana
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Sopa de fideos y verduras vegana
Paso a paso
- 1
Limpiamos y troceamos la verdura y en una cazuela con un chorrito de aceite y una pizca de sal introducir la verdura.
- 2
Vamos dorando y cuando empiece a estar doradito añadir el tomate y el ajo, cocinar unos minutos.
- 3
A continuación añadimos el vino y dejar que evapore. Añadimos las especias, la salsa de soja y cocinamos todo junto unos 5-6 minutos.
- 4
Añadir el caldo, los fideos y el colorante y cocinar unos 12 minutos. Apagar el fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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