Từ hồi vào SG mình không hay ra chợ nên không biết chỗ mua cơm mẻ. Từ hôm biết rồi thì nhớ ra một nghìn món ngon từ cơm mẻ. Hôm nay đi siêu thị thấy quá nhiều cá diêu hồng bơi tung tăng nên chọn một em về vừa sốt vừa nấu canh. Húp miếng canh nấu từ nước mẻ cảm thấy vừa sung sướng vừa xúc động, vì canh chua trong miền Nam vị ngọt quá mình không ăn được. Giá như có thêm đĩa trứng cá chiên giòn ăn với cơm chan canh cá này, mình sẽ ăn được 4 bát cơm không biết chừng 😃

Canh chua lá me non nghe có vẻ lạ nhưng rất quen với vùng quê xóm nhỏ , vị chua thanh nhẹ của lá me non xanh ket hợp với cá cho ra tô canh chua ngon đưa cơm của trưa hè#bepvang

Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.

Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc, nhưng thay đổi một chút cách nấu bạn sẽ có món canh cá với cảm giác mới lạ.

Thời tiết nắng nóng như này, có món canh cá nấu dưa chua thì cảm thấy ngon miệng và trôi cơm lắm luôn.

Học theo cách nấu của mẹ 😘 Trời lạnh ăn bát cơm với canh cà nóng hổi thì đúng là muốn ngất 🤤Ảnh quá trình mình quên ko chụp :)) chôm trên mạng cho mng dễ tưởng tượng.

Món này là món đặc trưng của người bắc, vị thơm của mẻ chua, ngọt của cá kèm thêm vị cay nồng của ớt làm cho món cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn.

Một bát canh chua nhè nhẹ, thanh dịu cho những ngày hè nóng nực hay những lúc mệt mỏi chán ăn. Có thể ăn với cơm hay dùng với bún đều được.#Cookpadapron2025Tuần 14: Canh chua

Cá bớp nấu canh chua rất bổ dưỡng, nhiều vitamin, là móm canh bổ ích cho cả gia đình trong mùa hè nóng nực

Trời mà nắng nóng chỉ thèm tô canh chua! Siêng thì mua con cá nhỏ nấu, thêm món gì đó xào, còn lười thì mua lun con to nấu canh, cá vớt ra chấm mắm mặn cũng xong!

#10Nam1HanhTrinhCá khoai nấu thơm cà là một trong ba món nổi bật của mình, nay cũng đang mùa cá khoai, mình biến tấu nấu canh với mẻ để thay đổi khẩu vị, đó la sự kết hợp giữa vị chua của mẻ, độ ngọt của cá khoai tươi, mùi vị của thì là và ớt xanh cay nồng tạo nên một món canh khi ăn nóng rất ngon.(Tháng 3)

Đây là món canh riêu cá mẹ em hay nấu . nó mang tính gia truyền 😃vì hầu như giờ rất ít người nấu theo nguyên bản của mẹ em . món canh thanh mát ăn nóng kể cả mùa hè cũng rất đưa cơm