वेजिटेबल फ्रेंकी (Vegetable franky recipe in hindi)

Singhai Priti Jain @priti22jain
वेजिटेबल फ्रेंकी (Vegetable franky recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में नमक, मैदा और मोन डालकर अच्छे से मिला लें और पानी से थोड़ा सा कड़ा आटा गूंथ लें और1/2 घंटे के लिए रख दें।
- 2
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमे जीरा और हींग डाले और हरी मिर्च और टमाटर डाले 2-3 मिनिट पकाये फिर शिमला मिर्च, मटर और कॉर्न डाले और4-5 मिनिट पकाये।
- 3
फिर सभी मसाले डाले नमक भी स्वादनुसार डाले5-10मिनिट ढंककर पकाये।फिर पनीर डाले ।ये आपकी फिलिंग तैयार है हरी धनिया डाले।
- 4
अब आटा के पतली सी रोटी बेले और तबे पर घी लगाकर दोनो साइड सेंके।फिर रोटी पर सॉस लगाए फिलिंग को रोटी के बीच में रखें।और उसे रोल करें।
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#gg2#NP1आजकल के बच्चे हरी सब्जियां नहीं खाना पसंद करते हैं। इस तरह की टेस्टी चीजें बनाने से बच्चे हरी सब्जियां भी खा लेते हैं और उनके अंदर पोषक तत्वों की कमी भी नहीं होती है।आप मेरी रेसिपी जरूर ट्राई करें।धन्यवाद Archana Gupta -
स्पेगेटी इन क्रीमी टोमाटोसॉस(spaghetti in creamy tomatosauce recipe in hindi)
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