คุกกี้เนยช็อกชิพลูกเกด แครนเบอร์รี่ กรอบ ละลายในปาก สูตรหวานพอดี
สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหาง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ทำคุกกี้ได้หลายชิ้นมากค่ะ ทานเล่นหรือขายก็ได้กำไรงามค่ะ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
วอร์มเตาไว้ที่150องศา
- 2
นำเนยอุณหภูมิห้องมาหั่นเป็นชิ้น ใส่โถเตรียมไว้ 240 กรัม ใช้เครื่องตีความเร็วระดับปานกลาง ตีประมาณ1นาที
- 3
ทยอยใส่น้ำตาลอย่างละชนิดลงไปและตะล่อมให้เข้ากับเนยก่อนค่อยตีต่อ *ตะล่อมเพื่อไม่ให้น้ำตาลทรายกระเด็นค่ะ* ตีไม่ต้องนาน เอาแค่พอเข้ากันค่ะ
- 4
ใส่กลิ่นวานิลลา ผงฟู และเกลือตามลงไปค่ะ ตีให้พอเข้ากัน ใช้ความแรงระดับเกือบแรงสุดค่ะ ประมาณ1นาที
- 5
ทะยอยใส่แป้ง แบ่งเป็น3ครั้งค่ะ (แนะนำเวลาใส่แป้งให้ตะล่อมก่อนตีเพื่อกันไม่ให้กระเด็นค่ะ) ตีระดับต่ำ ให้เข้ากัน ขั้บตอนนี้ไม่ต้องร้อนแป้งก็ได้นะคะ
- 6
พอตีเข้ากันแล้ว ใส่ช็อกชิพ แครนเบอร์รี่ ลูกเกด ได้เลยค่ะ ใช้ตะกร้อมือคนๆเอาก็ได้ค่ะ
- 7
ใช้ช้อนที่เป็นวงกลม ตักและวางบนถาดตามขนาดที่ต้องการค่ะ *ตอนกะปริมาณให้กะครึ่งเดียวกับที่คิดนะคะ เพราะตอนคุกกี้อยู่ในขั้นตอนอบมันจะขยายตัวอีก1เท่าจะที่ตักไว้ค่ะ
- 8
อบที่อุณหภูมิ 190องศา 15-18นาทีค่ะ
- 9
พอหน้าขนมได้สีเหลืองน้ำตาลตามต้องการแล้วเอาออกมาพักไว้ให้โดนลมประมาณ5นาทีค่ะ *จังหวะนี้ให้เอามือแตะที่คุกกี้เบาๆนะคะ ถ้าคุกกี้ยังนิ่มแต่เนื้อไม่ติดมือถือว่าใช้ได้แล้วค่ะ คุกกี้จะโดนลมและจะกรอบเอง
กดแสดงความรู้สึก
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คุกกี้รวมรส ลูกเกด แครนเบอร์รี่ เม็ดมะม่วง คุกกี้รวมรส ลูกเกด แครนเบอร์รี่ เม็ดมะม่วง
เนื่องจากแม่อยากทาน เพราะความฝันอยากให้ลูกทำขายในร้านกาแฟ ต้องลองทำ
-
คุกกี้เนยไวท์ช็อคแครนเบอร์รี่ คุกกี้เนยไวท์ช็อคแครนเบอร์รี่
เป็นคุกกี้ที่หอมหวานตัดเปรี้ยวนิดๆอร่อยมากค่ะ #ทำกินอินเทรนด์
-
เลม่อนคุ๊กกี้,รวมถั่วลูกเกดแครนเบอร์รี่คุ๊กกี้ เลม่อนคุ๊กกี้,รวมถั่วลูกเกดแครนเบอร์รี่คุ๊กกี้
หิมะตกแล้วคุ๊กกี้กับน้ำชาร้อนในอากาศหนาว -11 มันเป็นอะไรที่ดีที่สุดแล้ว
-
คุกกี้เนยสดอัลมอนด์(สูตรกรอบหอม) คุกกี้เนยสดอัลมอนด์(สูตรกรอบหอม)
เป็นสูตรที่ดัดเเปลงมาจากอินเตอร์เน็ต ของช่อง aroistory ในยูปทูป สำหรับตัวเราเป็นสูตรที่ไม่ยุ่งยากเเละทำได้ง่ายไม่พังเเน่นอน เลยนำมาเเบ่งปันกันค่ะ
-
ชวนทำคุกกี้เนยสด ที่ไม่ธรรมดา กรอบอร่อย ละลายในปาก😋 ชวนทำคุกกี้เนยสด ที่ไม่ธรรมดา กรอบอร่อย ละลายในปาก😋
เป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา แขมรเอามาแชร์เผื่อเพื่อนๆ อยากทำทานเอง ทำขายสร้างรายได้ รับประกันความอร่อย แถมวัตถุดิบไม่เยอะด้วยค่า#แชร์ให้จากใจ 💝
-
คุกกี้เนยกรอบ Butter Cookies Recipe คุกกี้เนยกรอบ Butter Cookies Recipe
คุกกี้เนย https://youtu.be/8jY_BQEJgxg#5000มื้อให้น้อง
-
คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง ได้ความหวานจากกล้วย ตัดเปรี้ยวเล็กน้อยจากแครนเบอร์รี่ คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง ได้ความหวานจากกล้วย ตัดเปรี้ยวเล็กน้อยจากแครนเบอร์รี่
วันนี้อยากทำคุกกี้แบบ ไม่ใช้เนย ไม่ใช้แป้ง ไม่ใส่นม ไม่มีไข่ และไม่ใส่น้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ทำง่ายๆๆ เพราะไม่ต้องตีไข่ ตีเนย ตีแป้งให้เมื่อยเลยค่ะ แถมธัญพืชมันดีกับสุขภาพมากๆๆ ค่ะ เป็นคุกกี้ ที่มีความหอมและนุ่มหนึบ ได้ความหอมหวานจากกล้วยและ cranberry อบ, ความมันจาก cashew nuts and almonds แค่บดกล้วยและผสมทุกอย่างรวมกัน เข้าเตาอบ 10 นาที ที่อุณหภูมิ 350 F เก็บไว้ทานได้ 2-3 วันค่ะ
-
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยสด Crispy oatmeal cookie คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุกกี้เนยสด คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยสด Crispy oatmeal cookie คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุกกี้เนยสด
อยากทำครอบครัวกิน มีข้าวโอ๊ตเยอะ ไม่ได้ทานแล้ว เพราะทานคีโต และว่างมากๆ
-
เค้กไข่โยเกิร์ตแครนเบอร์รี่ เค้กไข่โยเกิร์ตแครนเบอร์รี่
ลองปรับสูตรเค้กไข่ให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวาน นุ่มๆ หอมๆ อร่อยสดชื่น #โฮมเมดเค้ก
-
เค้กกล้วยหอม ใส่ วอลนัท และแครนเบอร์รี่ เค้กกล้วยหอม ใส่ วอลนัท และแครนเบอร์รี่
สูตรนี้ใช้เนย heavy whipping cream และ yogurt เพราะอยากจะกำจัดกล้วยหอม และ heavy whipping cream และ yogurtเนื้อเค้กออกมาจะนุ่มเบา อร่อยมากๆ ทานไม่หมดแช่ฟรีซไว้ได้ค่ะ ตอนจะทานให้นำออกมาวางให้หายแข็งก่อนแล้วอุ่นไมโครเวฟ
-
ถั่วแระญี่ปุ่นคั่วเนยแครนเบอร์รี่ ถั่วแระญี่ปุ่นคั่วเนยแครนเบอร์รี่
ต่อยอดจากเมนู ถั่วแระญี่ปุ่นเบคอน ของ madam cinnamon นะคะ พอดีใช้ของที่มีอยู่ ไม่มีเบคอน เลยเอาแครนเบอร์รี่มาใส่แทน เค็มตัดเปรี้ยว ก็น่าจะโอมั้งง55
-
สโคนแครนเบอร์รี่ air fryer สโคนแครนเบอร์รี่ air fryer
สูตรนี้ดัดแปลงจากเชฟต่างชาติ 1สูตรทำได้ 12-15 ชิ้น (2*1นิ้ว) ผลไม้ใส่ได้ทุกชนิด มากเท่าที่ชอบ ทำแล้วเก็บแบ่งใส่ตู้เย็นไว้อบตอนเช้าได้นาน 1 สัปดาห์
ความคิดเห็น (2)