Cremita de verduras templada
Cenas ligeras #weekendreto
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear todas las verduras, sin medida exacta ya que luego se tritutan
- 2
Echar el aceite en la olla
- 3
Añadir toda la verdura y dejar pochar todo su fuego medio
- 4
Cuando esté pochado agregar agua hasta cubrir las verduras
- 5
Dejar hirviendo unos 25 min a fuego medio
- 6
Pasado este tiempo, añadir la nata y retirar del fuego y con la turmix. Triturarlo todo hasta que no quede ni un solo pedazo de verdura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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