Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y cortamos todas las verduras
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Ponemos una olla al fuego con el aceite y añadimos el puerro la cebolla y la zanahorias
- 3
Las pochamos durante cinco minutos, añadimos el resto de las verduras
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Seguimos sofriendo otros 5 min
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Echamos todas las especias y el agua cerramos y dejamos que hierva 15 minutos
- 6
Esperamos que se atempere y batimos bien
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Yo les he puesto por encima semillas de chía sésamo y pipas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista y una apasionada de mi trabajo.Versiono recetas de siempre de modo más saludable.Si quieres ver más contenido y sobretodo las videorecetas sígueme en Tik tok
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