Cremita de verduras 🌶 🥔 🥕 con picatostes

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Es una cenita recomendada para después de un finde de picotear más....

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Ingredientes

4 Comensales
  1. 2patatas gorditas
  2. 4zanahorias 🥕
  3. 1calabacín grande
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 1 poquitasal
  6. 1 hojalaurel
  7. 3quesitos light del caserio

Paso a paso

  1. 1

    Pelas las verduras, las lavas y las reservas.

  2. 2

    Pones un cazo al fuego, las añadimos y le ponemos una poquita de agua, el aceite, la sal y la hoja de laurel.

  3. 3

    Una vez pasado el tiempo de cocción (20’), las quitamos del fuego, se le habrá consumido el agua, pero así nos queda justo la que se necesita, le añadimos los quesitos y la trituramos con el turmix, queda una cremita suave suavecita, a la hora de servir le añadimos los picatostes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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