Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Separăm ouăle, gălbenușurile de albușuri. Se freacă bine gălbenușurile cu 3 ling. de zahăr, până devine o cremă albicioasă.
- 2
Albușurile se bat separat cu un vârf de sare și o lg. esență de vanilie. Când spuma prinde volum adăugăm 3 linguri de zahăr până devine o spumă tare și lucioasă.
- 3
Peste gălbenușuri adăugăm crema de mascarpone, se omogenizează după care se adaugă ușor spuma de albușuri.
- 4
Peste cafea se adaugă o lg. zahăr și un plic de zahăr vanilat. Pișcoturile le rupem în jumătate și le trecem rapid prin cafea (trebuie doar umezite).
- 5
Într-o cupă sau bol cu pereți mai înalți punem stratul de pișcoturi și le aranjăm cum dorim după care adăugăm un strat gros de cremă. Dacă doriți puteți adaugă cacao sau fructe de pădure, depinde de preferință și se pune la frigider, servindu-se după câteva ore.
Reacții
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
-
-
Tiramisu la pahar Tiramisu la pahar
Este o rețetă delicioasă de tiramisu la pahar! Încercă și nu vei regreta!
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii