Pan con tomate y aceitunas keto

Eddy Rocha
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Tijuana, BC México

Se me quemaron un poco los tomates, yo creo lo mejor es ponerlos al final, ya casi cuánto esté listo el pan

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 personas
  1. 1/2 tazaharina almendras
  2. 3/4 tazaharina de ajonjolí + 1 cda (mueles el ajonjolí)
  3. 2 cdaspsyllium husk
  4. 1/2 cditapolvo para hornear
  5. 3 cdasvinagre de manzana
  6. 2huevos
  7. 1/2 cditasal
  8. 1/3agua hirviendo
  9. al gustohierbas provenzales (si no tiene puede mezclar: albahaca, romero, tomillo, orégano, mejorana, estragón y lavanda)
  10. al gustoaceitunas
  11. al gustotomates deshidratados
  12. al gustosemillas de ajonjolí

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Muele el ajonjolí si no tienes harina de ese tipo.

  2. 2

    Mezcla en un tazón todos los ingredientes secos, cuando esté bien mezclado agrega los huevos.

  3. 3

    En un tazón por separado mezcla el agua y el vinagre y agrégalos a la harina y combínalos hasta que forme una masa.

  4. 4

    Dejar reposar la masa 10-15 minutos. Dale la forma que quieras sin presionar mucho porque sino quedará muy denso.

  5. 5

    Pasa la masa a un molde para hornear y añade por encima trocitos de tomate seco, aceitunas y ajonjolí.

  6. 6

    Hornea a 300 F en la parte baja del horno durante 50-60 minutos. Prueba con un palillo que salga limpio y veas la parte superior del pan crujiente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eddy Rocha
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Tijuana, BC México
Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
Leer más

Recetas similares