#คุณเคยถูกเอาเปรียบจากร้านอาหารยุคโควิดไหมฮะ?#ข้าวกระเพราหมูกรอบพิเศษ50บาทมีหมูกรอบชิ้นเท่านิ้วก้อย5ชิ้น😅#ข้าวกระเพราเนื้อมีเนื้อชิ้นเล็กๆบางๆแยกอยู่ในช่องอาหารปริมาณ5ช้อนโต๊ะราคา90บาท😅#ทำกินเองดีฝ่า😻😽

จริงๆ คิดถึงรสชาติของหอยแมลงภู่ผัดใบโหระพาครับ แต่ว่าเพิ่งทำเนื้อผัดใบโหระพาไป จึงทำเมนูนี้แทน

ทำอย่างไรให้หมูทอดยังคงมีความฉ่ำเนื้อด้านใน ไม่แข็งกระด้าง...เวลาที่เราไปซื้อทาน สูตรนี้ช่วยตอบโจทย์ได้ครับ👍💖💕

ที่มาของชื่อนี้เป็นเพราะซี่โครงหมูเป็นของหมูเด็กที่ทางเขียงมีพอดี 1 กิโลกรัม จากครึ่งตัว และเนื้อก็สวยซะด้วยผมก็เลยจัด ฮี่ ฮี่

หลังจากไหว้พระแล้ว เชื่อว่าหลายบ้านมักจะลาผลไม้มาทาน และหนึ่งในผลไม้ที่เรามักนำมาไหว้พระบ่อย นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้า พอเหลืองสุกพร้อมกัน ทานไม่ทัน เราก็เลยหาวิธีที่ทำให้เก็บไว้ทานให้ได้นานขึ้นกันค่ะ จะแบ่งเป็นสองสูตรนะคะ ระหว่างเคลือบเนยกับอบเนยค่ะ

หาขนมกินที่ไม่ทำให้รู้สึกผิดต่อร่างกายเพราะ ลดความอ้วนอยู่อยากได้อะไรหนึบๆ อร่อยๆ มาทานระหว่างวัน เลยเอากล้วยน้ำว้ามาอบแห้งซะเลย ทั้งง่ายและอร่อยด้วย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

🍌 วันนี้ฝนตกตั้งแต่เช้า เข้าครัวไปเจอกล้วยหวีหนึ่งกำลังงอม ถ้าไม่กินสงสัยจะกลายเป็นอาหารปลาดุกแน่นอน เลยคลำสูตรกล้วยปิ้งง่ายๆ ในหม้ออบลมร้อน ได้มื้อกลางวันอุ่นๆ อิ่มสบาย ไม่เสียเงินสักบาท กินคู่กับกาแฟดำ เข้ากันได้มาก ใครทำน้ำราดกะทิเป็นน่าจะช่วยให้อร่อยขึ้น #ทำกินอินเทรนด์

เคยลองทำกินแต่ไม่สำเร็จพี่สาวก็ได้หม้อทอดไร้น้ำมันมาแล้วมาบ่นๆว่าอยากกินทาร์ตไข่พร้อมซื้อตัวแป้งสำเร็จรูปมาแช่รอในตู้เย็นไหนๆก็มีวันหยุด เลยมารื้อฟื้นสกิลที่โคตรต่ำเตี้ยเรี่ยดินกันดีกว่าไม่มีภาพประกอบตอนทำ มีแต่ตอนทำเสร็จ 😂

สูตรนี้เกิดจากการที่เนสมีกล้วยหอมเหลือเยอะมากแล้วอยากทำทั้งบราวนี่และเค้กกล้วยหอมคลีน เราเลยเอาทั้งสองมาผสมกันกลายเป็นสูตรนี้ขึ้นมาค่ะ ;)

ช่วงนี้พืชผักราคาค่อนข้างถูกมากๆ จึงเป็นผลดีสำหรับเพื่อนๆที่ทำกับข้าวขายหรือร้านอาหาร#วันนี้ได้เห็ดฟางมาเกือบครึ่งกิโลแค่10บาทเองค่ะแต่ก็ไม่สวยมากเท่าไหร่

บ้านเราได้ของฝากกักตัวเป็น"อูนิไข่เม่น"มา 2 กล่องแต่ลูกสาวบ่นว่าแม่มันมี"กินทะเลเค็ม" แล้วไม่กิน แม่จึงใช้สมองอย่างหนัก จัดการได้เมนูนี้มาแบ่ง 2 ส่วน-อบหม้อทอดไร้น้ำมัน "กลิ่นจะหอมๆ"-นึ่ง "เนื้อจะนุ่มกว่า"-ลองทานข้าวญี่ปุ่นห่อสาหร่ายTop ก็อร่อยดี-เติมรสอร่อยกลิ่นหอมๆด้วย "ผงปรุงรสข้าวผัดปลาย่าง Chaijinda SeaFood".#อาหารคือหลักฐานความรัก #เมนูลดความอ้วนใช้กะทิธัญพืชไม่อ้วนแน่#จัดจานกับจัดจ้านพอๆกัน