Rollitos de pavo en salsa

#RecetasNavidad

Carne de pavo pero con un toque de curry a la vez que un poco de dulce, el contraste es estupendo.

Os propongo una receta muy sencilla, con ingredientes muy comunes y con mucho sabor. Vamos a usar dos tipos de pimientos, el morrón rojo y del piquillo, por lo que el sabor a pimientos se nota bastante. La combinación de carne, queso y pimientos es, para mi gusto, un acierto.

Filetes de lomo de cerdo rellenos de jamón serrano, atún y aceitunas rellena, pasados por harina y fritos en una salsita con vino y champiñones laminados. Deliciosa.

Vamos con un plato súper sencillo y con mucho sabor. La salsa acompaña perfectamente a la carne y está tan buena que os recomiendo hacer de más porque se puede congelar. Un consejo no olvidéis el pan que la salsa con pan es una delicia.

Se pueden hacer de pollo * para las personas que no coman el cerdo.

#delantaldorado

Vamos, como siempre con una receta muy sencilla y con ingredientes muy fáciles de encontrar y que está rica de verdad. La combinación es un acierto total.

Vamos con una receta muy sencilla y realmente buena. Reconozco que al emplatar se me fue la mano con la salsa pero es que queda realmente rica y está para mojar pan o incluso comer a cucharadas.

A mi manera

Vamos con un plato muy sencillo y que entra por los ojos, por el olor y sobre todo por el sabor.

No sé qué tendrán pero en casa los rollitos de cualquier tipo de carne rellenos nos encantan. Es un plato muy sencillo de preparar (para no variar) y que en casa gustó mucho.

Plato sencillo pero bien ricooooo!!!!.

Hoy, no sabía qué hacer para cenar. ¡No ha salido mal!

Receta-experimento: rollitos de pollo con relleno de mozzarella, mermelada de tomate y frutos secos, acompañados de salsa de chocolate. Para los amantes de las mezclas explosivas y los atrevidos. (;Todos los ingredientes, como ya sabéis, GLUTEN FREE.

Otra de esas recetas que hacemos para gastar cosas que tenemos en la nevera y que acaban siendo un gran descubrimiento. No soy muy fan de la pasta filo, pero reconozco que quedó muy bueno.Hice dos tipos de rollitos, unos con tomate y otros con queso Cabrales, pero podéis modificar el relleno a vuestro gusto.

#dominó 5️⃣

Esta receta la hace madre de hace mucho y siempre que la hace triunfa, l ha echi hasta para Navidad, le gusta a todo el mundo esta súper rica, sabrosa y fácil y no puede faltar pan para mojar!!

Vamos con una receta muy sencilla, siempre digo lo mismo cuando comparto una receta. Pero es realmente sencilla y queda muy bonita y de sabor ya ni os cuento para rebañar el plato y dejarlo reluciente.

Receta muy fácil para preparar los rellenos de carne que venden en los supermercados.

Es fácil de hacer y si te gustan los ingredientes, es deliciosa.

Cuando vi por primera vez este fantástico concurso de cocina de Cookpad, me entusiasmó la idea de participar. Y ojeando las secciones, hubo una que me llamó principalmente la atención... Esa sección fue la de "La caja de #sorpresas ", sobretodo porque me considero especialista en juntar ingredientes y sacar de la nada (de la nada me refiero al frigorífico pelao que suelo tener) grandes platos, por lo que me gusta innovar y las sorpresas!Luego leyendo la introducción de la sección, veo que el tema es... "comida callejera"!! Bien!!! Esto pinta mejor todavía! :) Y es que de siempre he sido muy callejero jejeje Y ahora que de vez en cuando puedo permitirme el lujo, no hay cosa que me guste más que viajar, por lo que me considero un auténtico callejero viajero.Pues bien, cavilando cavilando, dije... de aquí tiene que salir algo grande! Pues este plato creo que lo es, por originalidad y elaboración.Tenía desde hace tiempo unas obleas de arroz, de las que se usan para rollitos vietnamitas, pero pensé que había que darle otro giro. Y de aquí salió la fusión asiática española a mi manera. Si hay alguna cultura estrella de comida callejera, esa es la asiática. Y pensé en juntarlo con algo muy español y... zas!! El escabeche!! Pero digo, a esto le falta el mojeteo, y... zas! Salsa romescu! que me flipa!Así que, cervecita a mi vera, música de fondo y manos a la obra!! :)Bueno voy al lío, vaya tostón os acabo de contar jaajajajajaPor supuesto participo en #sorpresas ;)

Os comparto otra opinión de aperitivo con masa de hojaldre. Es muy fácil de preparar perfecto para compartir en cenas con amigos y familia

Siempre que tengo que preparar la carne picada me da un youyou al manosear tanto la carne picada y además se necesita tiempo para darle forma así que cada vez me da por inventar una manera para facilitarme el trabajo, hoy probé esta receta y me salió de 10Espero que os guste

Esta puede ser una muy buena opción como segundo plato en estas Navidades, además el relleno puede ser a gusto de cada uno, se pone lo que más guste.

#cocinoconafisub