Cuarteto de piadinas

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Las he visto mil veces publicadas y tenía ganas de probar, vale la pena. Cena rápida y no muy pesada.

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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 4piadinas
  2. Mozzarella rallada
  3. Emmental rallado
  4. 1aguacate
  5. 2 lonchaspavo
  6. Sobrasada
  7. 5espárragos verdes
  8. 1 lonchajamón serrano
  9. 4 brotesrúcula
  10. Miel
  11. Queso de Cabra rulo

Paso a paso

1h
  1. 1

    Piadinas al horno: poner dos en una bandeja de horno. Colocar queso mozzarella. Una cortar el jamón a tiras y cubrir con un poco de emmental. La otra igual pero con los espárragos. Hornear 15’ a 180 grados. Al retirar colocar rúcula en la de jamón y un chorro de miel. La de espárragos unas virutas de queso de Cabra.

  2. 2

    Piadinas en la sartén: colocar en la sartén dorar por un lado y girar. Poner queso mozzarella, en una colocar dos lonchas de pavo y el aguacate; cerrar.

  3. 3

    La otra igual pero con sobrasada y emmental. Riquísimo🤩

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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