ไก่สมุนไพรกระทะเหล็ก

เครื่องต้มยำในตู้เย็นเหลือครับ เลยมาดัดแปลงเป็นหมูทอดที่มีเครื่องแกงต้มยำมาเป็นของคู่กัน

ช่วงหยุดยาวสงกรานต์นี้ บีเจ มีเมนู ไก่ทอดปลาร้าสมุนไพร 🍗🌿 มาฝากทุกคนค่ะ!!!จะทำทานคนเดียวหรือทานกับครอบครัวก็ได้ค่ะเมนูนี้ทำง่ายไม่ยุ่งยากแถมยังอร่อยอีกด้วยค่ะ เพราะมีเคล็ดลับง่ายๆ ก็คือ ใส่น้ำปลาร้ายายฝอย​ ทั้ง 2 สูตรลงไป​🌶️ สูตร 1 ฝาดำ​ (ตำนัว)🌶️ สูตร 2 ​ฝาแดง​ (ส้มตำยำแซ่บ)​รับประกันความอร่อยเลยค่ะตอนนี้บีเจติดใจรสชาติของ​ น้ำปลาร้ายายฝอย​ มากๆ ค่ะเพราะว่า มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แซ่บนัวและไม่มีกลิ่นคาว​ เป็นน้ำปลาร้าที่ทำเอง​ ไม่ได้จ้างโรงงานผลิต​ ซึ่งเป็นสูตรแท้ต้นตำรับที่เคี่ยวเองด้วยเตาถ่านมีความใส่ใจในการผลิตเอง​ทำเองทุกขั้นตอน แถมยัง สะอาด ถูกหลักอนามัยและผ่านการรับรองจาก อย. มั่นใจในคุณภาพและมาตราฐานได้เลยค่ะ😋👍สนใจสั่งซื้อติดต่อได้ที่​📲เพจ​ น้ำปลาร้ายายฝอย📲เบอร์โทร​ 098-25888-42กดดูสูตรวิธีทำได้ที่นี่เลย : https://youtube.com/shorts/2EQAmLloA5I?feature=share

(เมนูที่ 708) เนื้อย่างในฝัน หอมเครื่องต้มยำ

เมนูนี้ใช้น่องไก่ติดสะโพกราคา 40 กว่าบาท ส่วนผสมอย่างอื่นมีอยู่ในบ้านแล้วทั้งหมด

ไม่ต้องใช้ไก่แก่หรือไก่บ้านนะคะ เอาไก่อ่อน ไก่เนื้อ

ไก่ทอดสมุนไพร เนื้อไก่ชิ้นใหญ่ๆ เนื้อไก่นุ่มๆ หอมสมุนไพร รสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหีนยว ก็อร่อยดีค่ะ

ผมได้สูตรไก่ทอดน้ำปลาจากคุณ Manop Gatecare แล้วผมก็เอามาทอดใส่ตะไคร้ใบกรูดด้วย ทำให้หอมกรอบดีครับ ขอบคุณสำหรับสูตรให้ผมมีแรงทำเมนูต่อๆไปครับ

พูดถึงอาหารสุขภาพแบบเร็วๆ สำหรับอาหาร เช้านี้ ผมได้นำ ใบกะเพรา ที่ผมปลูกไว้ริมทะเลสาบข้างบ้านมาลองผัดกับไก่จ้อในตู้เย็นทำออกมาแล้ว รสชาติโอเคเลยสูตรตามนี้นะครับ..

พ่อกับแม่ชอบทำให้กินตอนเด็ก จนเป็นของโปรดมาถึงทุกวันนี้

คุณสามีส่งลิงค์มาอีกละ https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1503412966455206&id=1194579164005256 แต่ไม่กินปลาร้า เลยใช้น้ำปลาแทน

เป็นเมนูที่แม่ทำให้กินบ่อยๆเมื่อครั้งยังเด็ก แม่ทำอร่อยที่สุดในวันนี้ไม่มีแม่ทำให้กินแล้วก็ต้องทำเองค่ะยังคงจำรสชาติของแม่ได้เสมอ #ครัวผจญภัย

เมนูนี้เป็นเมนูที่บ้านชอบทำให้กินตั้งแต่เด็ก แล้วพอไม่ได้อยู่กับที่บ้านแล้วคิดถึงอยากกิน เลยพยายามทำรสมือให้คล้ายๆ ของที่บ้าน เลยออกมาเป็นแบบนี้