
Endivias con salsa de queso azul

CiroMatas @cook_1112134
Las endivias nunca fueros ricas de por si por eso mismo esta salsa te ayudará a apreciarlas más
Endivias con salsa de queso azul
Las endivias nunca fueros ricas de por si por eso mismo esta salsa te ayudará a apreciarlas más
Paso a paso
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Primero preparamos la salsa. Cogemos un bol y metemos los yogures y el queso, ayudándonos de un tenedor vamos removiendo hasta que el queso este reducido a pequeños trocitos y tengamos una salsa casi homogénea.
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Lave las endivias y vaya separando las capas.
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Una vez hagamos esto, le ponemos a cada capita un poco de nuestra salsa. Por último emplatar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CiroMatas le encantará ver cómo quedó.
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