Entrecot con salsa de queso azul

El entrecot acompañado de una buena salsa queda muy bien.

Riquísima y sencilla receta de entrecot de buey, con salsa de queso de cabra y pimienta verde. También he añadido como guarnición un salteado de verduras.

😀

#SalseamosUna salsa de queso fácil y rápida de hacer.Para tus platos de verdura o carne, para tus bocadillos, sándwiches o para dippear!En la foto mi salsa de queso descansa sobre un trozo de secreto de cerdo a la plancha 😋

Esta salsa.... sin solomillo, ya es un platazo de "toma pan y moja" en una casa llena de #CheeseLovers 🤪🧀💛🤪 #SolomilloEnSalsa #Comidacasera #DelantalDorado

A partir de ahora intentaré poneros los precios y el supermercado, en este caso son todos de Mercadona.

Una salsa con un toque potente para carne de vaca

Hoy os voy a contar un secreto. Si pero un secreto de los buenos, de esos que te hacen la boca agua, de los de mojar pan…no seáis cotill@s porque de lo que os estoy hablando es de la receta de hoy, de un rico secreto ibérico con salsa de queso azul.

Y termino con el juego del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, y ya en mi tercera línea, etiqueto con esta sencilla receta a @Mabi porque sé que le gusta el queso y, además canto: ¡BINGO!Hace dos días me dijeron una cosa bien fea, sin más preámbulos, defendieron ante mi, que la magia no existía. Pero vamos a ver, cómo no va existir la magia si vivimos en un planeta azul, que tarda en girar 365 días (más o menos en círculos), alrededor de una bola de fuego cerca de una luna que mueve nuestros océanos.Además, cuánta magia hay en: aprender algo nuevo, en escribir —aunque sea una felicitación por whatsapp—, en combinar ingredientes en la cocina, en mantener una buena conversación, en almacenar recuerdos felices, en rodearte de tu gente… y un largo largo e infinito etcétera!#Bingo

Siguiendo una semana más con el reto, hoy comparto mi milanesa de pollo. La inspiración viene de un restaurante en el que hay muchas variedades de ellas, los ingredientes originales que se encuentran en su carta, está el roquefort y el queso parmesano, en mi caso los he sustituido por queso azul danés y mozzarella. Para que os hagáis una idea del tamaño, la pizarra en la que la he emplatado mide 25cm de largo. #Delantalcookpad2025

#CookpadCocinaConAlexa La cantidad de queso va a gusto ya que a nosotros nos gusta mucho el queso fuente.

La salsa sobrante se guarda durante bastantes días en el frigorífico. Y puede acompañar pizzas 4 quesos, carnes y pastas o canapés.

Esta salsa es muy típica Asturiana para acompañar carnes o patatas. La original se hace con queso Cabrales pero si la preferís más suave utilizar queso azul.

#mirecetario#milibrode1000recetas

Esta receta nace en un día bastante duro en el trabajo y como siempre la cocina sale al rescate para hacer cable a tierra.

Se puede hacer con cualquier tipo de pasta y queso azul al gusto. Más fuertes o más suaves

Es una riquísima receta y muy fácil de hacer