Tarta de brócoli y morrón rojo asados
#delantaldorado, #RecetaSalvadora #Fit
Siguiendo con la consigna de Fit y Fat, pensamos en una tarta " liviana" de brócoli, sin crema, con sabores livianos... quedo muy buena👍🙋♂️👋👨🍳
Tarta de brócoli y morrón rojo asados
#delantaldorado, #RecetaSalvadora #Fit
Siguiendo con la consigna de Fit y Fat, pensamos en una tarta " liviana" de brócoli, sin crema, con sabores livianos... quedo muy buena👍🙋♂️👋👨🍳
Paso a paso
- 1
Preparar la masa, (la hice temprano porque debe estar fría), en la harina desmenuzar la manteca muy fría, con ella mezclar muy bien, agregamos la sal y luego agua muy fría, jugo de limón. Ponemos en la heladera unos 45 minutos, estiramos y ponemos en la tartera con horno precalentado a 200.º, pincho la masa con un tenedor para que no se infle... (algunos ponen unos granos de cerámica para conseguir lo mismo, yo no tengo). Retiramos y dejamos enfriar, reservamos.
- 2
Cortado el brócoli lo ponemos a cocinar en agua y sal, cuando están cocidos, cortamos muy chico. En un sartén ponemos la panceta y la doramos muy bien, rallamos el queso parmesano, todo esto lo reservamos...
- 3
Escurrimos la panceta del exceso de grasa, en un bols batimos los huevos, agregamos la sal y pimienta negra recién molida, ponemos los morrones, el brócoli, el queso, (en el huevo batido) y mezclamos muy bien, agregamos la taza de leche y cuando todo está bien mezclado lo añadimos a la tarta, emparejamos muy bien, y cubrimos con el queso rallado muy bien. El horno lo habíamos bajado a 150.º, recién cuando esta en esa temperatura ponemos la tarta a cocer. (depende de la potencia del horno)
- 4
Después de unos 30 a 40 minutos, comprobamos si esta cocido y cuando esta pronta servimos... buen provecho!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Taco de nopales asados y chile toreado tipo el Ocote
Nopalitos tradicionales de rancho, simplemente recién cortados y asados en comal o a las brasas una delicia ranchera.
-
Tortitas de papa y atún 😋
Tan rápidas, fáciles y económicas que querrás hacerlas diario.#fat #fit
-
Nopales asados con tequila tipo el Ocote
Son nopales de rancho, pelados, limpios y marinados con tequila y jugo de naranja agria, chile y sal, una delicia al paladar, se servían en tacos. -
Soufflé de brócoli
#CocinaConCookpad Tratando de cambiar ingredientes, y con una buena base, se pueden realizar mil guisos. Esta vez el turno es del brócoli.
-
Sopa de brócoli y coliflor
Otra sopa muy rica, la combinación de brócoli con coliflor queda deliciosa. #saludable #DASH
-
Crema de brócoli
Una crema muy saludable y fácil de hacer de brócoli con cebolla y patata.
-
Cóctel de limón y hierbabuena (limonada con vodka o bacacho)
Esta receta me la enseño un amigo que es puertorriqueño, trabajábamos juntos de bartender.Tengo cierta afición por los cócteles refrescantes y esta receta para preparar un delicioso cóctel de limón y hierbabuena es perfecta para los días calurosos.Sin miedo al éxito!
-
Crema de brócoli y queso casera
Crema de brócoli con cebolla, roux, leche, crema y queso rallado cheddar.
-
Crema de brócoli
Deliciosa crema que sirve perfectamente como entrada para un platillo de pollo. Crema de brócoli con cebolla, cubos de pollo y leche; se puede añadir queso cheddar.Vídeo: Crema de brócoli
Ikaruz -
Cupcakes de vainilla con betún de queso y mantequilla.🧁
Cupcakes de vainilla con betún de queso crema y mantequilla.🧁
-
Panqué de dátil y té chai
Definitivamente algo que no puede faltar para acompañar el ponche en las posadas, es una buena rebanada de panqué. Hoy quise experimentar con algo diferente, sin embargo, hay dos puntos: primero, no pude publicar una foto linda, porque se me olvidó y sólo ‘sobrevivió’ un pequeño trozo 🤣; segundo, para la próxima, utilizaré menos azúcar, no conté antes con lo dulce del dátil. #micaminito
-
Salsa de chiles pasilla asados y miel mamá Güera
Salsa dulce de sabor único, que se usaba para adobos o quesadillas. -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla.
-
Sopita de brócoli 🥦
Me he convertido en fanática de las sopitas desde que hice la receta de crema de calabaza de Puli @poramoralhambre, ahora cambie la calabaza por brócoli, me quedó excelsa 😁
-
Fajitas de res al pimiento
Fajitas de carne de res con pimientos y cebolla, se acompaña con salsa de chile.
-
Tarta de la Nona
Es una tarta de crema muy típica de algunas regiones de España, se puede decorar con fruta fresca. #CocinaMundial2018 España
-
Tarta de jamón, queso y chiles en escabeches
Bueno, yo la hice con decorado navideño pero queda perfecto para toda ocasión, aquí en México la venden en cualquier temporada y es muy rica y fácil de preparar. espero que la disfruten
-
-
-
Salsa de jitomates asados y cacahuate
Salsa usada para capeados y espejos de emplatado, sin picor y de sabor delicado . -
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
-
Camarones al jengibre y ensalada de mango
Tiempo aproximado de preparación:Camarones, 60 minutos.Ensalada, 45 minutos. marmoa63 -
Ensalada de brócoli, manzana y atún
Acostumbro hacer esta ensalada con apio, hoy experimente con brócoli que tenía a la mano y quedó rica! Eso sí , esta es una ensalada que requiere masticar bastante :)
-
Cóctel de pescado 😋
En #cuaresma o simplemente en tiempo de calor que se antoja algo fresco me encanta hacer éste rápido y sencillo manjar 👍🏻 #delantaldorado#pescado
-
Ceviche de pescado con mango
Con tanto calor se antoja comer algo muy fresco y una amiga me compartió su receta, lo único que agregué fue un mango. Aquí les comparto la receta, por supuesto que cada quien le ajustará las cantidades y aumentará o quitará ingredientes a su preferencia🙂
-
Lasagna vegetariana con atún
En esta pagina vi la receta de la Lasagna Vegetariana y la hice, es buenísima pero resulta que uno de esto días solo tenia ejotes, papa y calabazas, entonces se me ocurrió ponerle un poco de atún, jitomate y jamón y quedo muy buena...espero les guste..:)
-
-
Sopa de Vegetales
Excelente sopa para toda la familia. Una forma de servir los vegetales que recibirán con agrado. Podemos congelar en porciones y nos saca de apuros.*brócoli en flores, coliflor de flores, zanahorias en ruedas, judías tiernas, pimiento morrón, zucchini.
Más recetas
Comentarios (3)