ไก่ย่างเทอริยากิ

#kkเข้าครัว
#kkเข้าครัว @mkukkikm
สามพราน , นครปฐม

ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭

ไก่ย่างเทอริยากิ

ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

25 นาที
2 ที่
  1. สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  2. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทยป่น 2 เหยาะ
  6. ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

25 นาที
  1. 1

    ล้างทำความสะอาดสะโพกไก่และเลาะกระดูกออก ครัวบ้านเราใช้กรรไกรเลาะกระดูกนะคะ ดูวิธีทำมาจากใน Youtube เพราะส่วนที่เป็นหนังไก่ จะลื่นและหั่นยาก พอใช้กรรไกรนี่ตัดขาดเลยจ้า แต่ต้องเป็นกรรไกรที่ใช้สำหรับในครัวนะคะ จะเป็นคนละประเภทกับกรรไกรตัดกระดาษค่ะ และหมักไก่ตามส่วนผสมในสูตรเลยจ้า อย่าเพิ่งใส่ซอสเทอริยากินะคะ เก็บไว้ใส่ทีหลัง หมักแช่ตู้เย็นข้ามไป 1 คืนเลยจ้า

  2. 2

    ผ่านไป 1 คืน นำไก่ออกมาวางให้ละลาย นำไก่ใส่หม้ออบลมร้อน หงายด้านหนังขึ้นก่อน อบด้วยอุณหภูมิ 200 องศา 15 นาที

  3. 3

    พอครบ 15 นาที หน้าตาจะประมาณนี้

  4. 4

    พลิกด้าน แล้วราดซอสเทอริยากิลงไปบนชิ้นไก่ อบด้วยความร้อน 180 อีก 5 นาที

  5. 5

    ไก่ย่างซอสเทอริยากิ พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาาาาาาาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
#kkเข้าครัว
เมื่อ
สามพราน , นครปฐม
#kkเข้าครัว instagram : aroi_kk เป็นผู้หญิงตัวไม่เล็ก ที่ฝึกทำอาหารกินเอง Start 14 มิถุนายน 2562 📷🍕🍔🍗🍝🍛🍲🍱🍣🍜
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน