Panecillos dulces
Sara A.Q. @cook_saralq
#aprovechamiento, he repartido una masa que he visto para hacer unos fataer.Os dejo la cantidad que más o menos es.La receta es de Cookpad de Halima. La he dividido en tres partes. Yo he horneado 16 panecillos pequeñitos, son un bocado. He querido hacerlos para dulces.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero tamizar la harina añadir la sal.
- 2
En un bol aparte añades el agua templada con la levadura y el azúcar. Una vez disuelto todo, añades 3 cucharadas soperas de harina. Amasa con la mano. Por último incorporar el huevo. Si es grande lo bates, échale la mitad del huevo. Déjalo reposar de 10 a 15 minutos. A temperatura ambiente.
- 3
La mezcla que tenemos reservada juntala con la harina amasando 10 minutos.
- 4
Ahora la estiras con un rodillo. Haces bolitas. Déjalas en una placa de horno, untada con aceite y harina. Déjalo reposar 15 minutos. Yo he puesto almendras y azúcar blanca por encima. Las he metido en el horno precalentado a 180° 10 minutos y 2 minutos de grill.
- 5
Déjalos enfriar en una rejilla. Yo los guardo en una bolsita. Nos gusta comerlos con nocilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara A.Q. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12799698
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