રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલા બટેટા ને બાફી લેવાના.
- 2
હવે બટેટાનો છુંદો કરવાનો.
- 3
હવે એક કડાઈમા વઘાર માટે 1 ચમચી તેલ લેવાનુ.હવે
- 4
હવે તેલ ગરમ થાય એટલે એમા રાઈ,અદડની દાળ,લીમડો નાખવાનો.
- 5
હવે વઘાર ને બટેટાના પુરણ ઉપર રેડી દેવાનુ પછી એમા આદુ -મરચાનીપેસ્ટ, હળદર, ગરમ મસાલો, મીઠુ નાખી દેવાનુ.આપણુ પૂરણ તૈયાર.
- 6
હવે એક વાસણમા ચાળણી રાખી એમા મેંદો, બેકીગ પાઉડર, બેકીગ સોડા નાખી ચાળી લેવુ.
- 7
હવે થોડુ થોડુ કરી દહીં નાખવાનુ
- 8
હવે એમા 2 થી 3 ચમચી પાણી નાખીને લોટ બાંધવાનો પછી એને 5 થી 7 મીનીટ મસળવાનુ.
- 9
પછી લોટના 2 ભાગ કરવાના
- 10
હવે એમાથી 1 ભાગ લઇ લંબગોળ આકારમા વળી લેવાનુ.
- 11
હવે એમા મીઠી અને વડાપાવની ચટણી લગાવવાની.
- 12
હવે અડધા ભાગમા બટેટાનુ પુરણ મુકી ફોલ્ડ કરી દેવાનુ.
- 13
હવે નોનસ્ટીક અથવા સાદી તવી ઉપર બટર કે તેલ લગાવુ
- 14
હવે 3 થી 4 મીનીટ માટે બન્ને બાજુ શેકવાનુ.
- 15
આપણા વડાપાવ તૈયાર.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
વડાપાવ(Vadapav recipe in gujarati)
વડાપાવ આ એક એવી વાનગી છે જે નાના બાળકો થી લઇ મોટાઓ સુધી બધ્ધા ને જ ભાવે.ઠંડી ના વાતાવરન મા તો મૌજ આવી જાય ખાવાની. Prachi Gaglani -
-
કર્જત સ્ટાઈલ મીની વડાપાવ (Vadapav Recipe In Gujarati)
#મોમફ્રેન્ડસ, મેં પાવ ની રેસિપી પહેલાં જ શેર કરેલી છે એ પ્રમાણે જ મેં મીની પાવ બનાવ્યા છે. કર્જત ના વડાપાવ ખુબ જ ફેમસ છે અને મારા નાના દીકરા એ સૌથી પહેલાં ત્યાં જ ટેસ્ટ કરેલો અને તેના ફેવરિટ બની ગયેલા આ વડાપાવ હું અવારનવાર બનાવું છું અને કીડઝ સ્પેશિયલ હોય મેં સાઈઝ માં સ્મોલ વડાપાવ તૈયાર કર્યા છે. થોડા સીમીલર ટેસ્ટ સાથે ની વડાપાવ ની રેસિપી નીચે મુજબ છે . ફ્રેન્ડસ લોકડાઉન ના કારણે જે ઘટકો અવેલેબલ હતા એ યુઝ કરી ને પિક્ચર લીઘેલા છે પરંતુ આ વડા માં લસણ , લીલા આદુ મરચાંની તીખાશ જ મેઇન હોય એ રીતે તમે લઈ શકો છો.🙏🥰 asharamparia -
-
-
-
-
વડાપાવ (Vadapav Recipe In Gujarati)
ઠંડીની મોસમમાં ગરમ ગરમ ખાવાની મજા પડી જાય એવા વડાપાવ Falguni Shah -
-
-
વડાપાવ (Vadapav Recipe In Gujarati)
મુંબઈ નગરીનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ એટલે વડાપાવ. વડાપાવનું નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવે. વડાપાવનો લસણવાળો તીખો અને ચટપટો ટેસ્ટ દરેકને ખૂબ જ પસંદ આવે. ક્યારેક અચાનક કોઈ મહેમાન આવી જાય તો પણ ફટાફટ બની જાય, અને દિવસમાં આ ટેસ્ટી વડાપાવ ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય. ખાસ કરીને ચોમાસામાં ગરમ ચા ની સાથે વડાપાવ મળે એટલે મોજે મોજ.#MRC#vadapav#monsoonspecial#recipechallenge#વડાપાઉં#batata#streetfood#cookpadgujrati#cookpadindia Mamta Pandya -
-
-
-
સ્પાઇસી મેયો વડાપાવ(Spicy mayo vadapav recipe in Gujarati)
#GA4#Week12(Besan/mayonnaise) Nisha Parmar -
વડાપાવ (vadapav recipe in gujarati)
વડાપાવ મુંબઇ, મહારાષ્ટ્નું પ્રખ્યાત ફાસ્ટ ફૂડ છે. બાફેલા બટેટાના મિશ્રણને ચણાના લોટમાં ડિપ કરીને તળવામાં આવે છે અને તેને પાવની વચ્ચે રાખીને ચટણીની સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. તો આજે અમે તમારા માટે વડા પાવની રેસીપી લઇને આવ્યા છીએ. જે બનાવવામાં સહેલી છે. Rekha Rathod -
-
-
-
વડાપાવ
#સ્ટ્રીટવડાપાવ બધા ના જ ફેવરિટ હોઈ છે. સ્કૂલ વિદ્યાર્થીઓ અને કૉલેજીએન ના પણ એટલા જ ફેવરેટ હોઈ છે.એમ પણ સ્ટ્રીટ ફૂડ માં તો વડા પાવે પોતાનું પ્રથમ સ્થાન જમાવ્યું છે. પહેલા તો બોમ્બે ,પુના એટલે કે મહારાષ્ટ્ર ના વડાપાવ જોવા મળતા.. હવે તો ગુજરાત માં પણ વડાપાવ શહેર ની ગલીઓ માં લારી ,રેસ્ટોરન્ટ માં પણ મળે છે. Krishna Kholiya -
વડાપાવ (Vadapav Recipe In Gujarati)
બસ સાંજે શું બનાવવુ વિચાર કરતી હતી તો બનાવી લીધા વડાપાવ Smruti Shah -
-
-
-
વડાપાવ (Vadapav Recipe In Gujarati)
#Fam#Cookpadindia#Cookpadgujratiવડાપાવ. (Mumbai street Food Vada Pav) વડાપાવ નું નામ આવતા જ નાના મોટા બધાનાં મોંમા પાણી આવી જાય એવું સ્ટ્રીટ ફુડ છે. પછી એ કોઈ સિઝન હોય દરેક ને ભાવે પણ છે. એમાં પણ લસણની સુકી ચટણી અને તળેલા મરચાં સાથે ગરમા ગરમ વડાપાવ ખાવાની મજા જ અલગ છે. Vaishali Thaker -
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (6)