Tacos fáciles y deliciosos con tapas de empanada !!!
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar la cebolla y los morrones en cubitos rehogarlos en una olla caliente, una vez que esté transparente agregar la carne picada y los condimentos, mezclar, cocer por 5' aprox. Reservar
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Estirar, sin romper, las tapas de empanadas, cocer vuelta y vuelta sobre una plancha caliente, con cuidado de no secarlas, las apoyamos en un plato y las mantenemos tapadas mientras cocinamos, para que no endurezcan
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Y listo c/u se prepara el suyo a mí me gusta untar la "tortilla" con guacamole luego coloco la hoja de lechuga, una cucharada de zanahoria, 2c de carne, 1de queso 1c de huevo más guacamole o el aderezo que prefieras y a disfrutar
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Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
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