ทอดมันกุ้ง

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้ง 500 กรัม
  2. มันหมู/หมูสับ 400 กรัม
  3. พริกไทยป่น 1 ชช
  4. แป้งมันใส่ในทอดมัน ประมาณ 2 ชต
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  6. น้ำมันหอย 1 ชต
  7. ไข่ไก่(เฉพาะไข่แดง) 1 ฟอง
  8. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
  9. แป้งทอดกรอบ สำหรับคลุก
  10. รสดี 1 ชช
  11. น้ำปลา 1 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ปั่นกุ้งกับหมูสับเข้าด้วยกัน

  2. 2

    นำออกจากเครื่องปั่น ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ไข่แดง น้ำปลารสดี แป้งมัน คลุกผสมให้เข้ากัน

  3. 3

    ปั้นทอดมันกุ้งเป็นก้อนกลมๆ กดให้แบนหน่อย

  4. 4

    คลุกไข่ไก่ คลุกเกล็ดขนมปัง

  5. 5

    รอน้ำมันร้อนและเดือด นำทอดมันกุ้งลงไปทอด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ทำอาหารตามใจ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน