Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol 200 gramos de la harina de trigo junto con la harina de maíz.
- 2
Templamos el agua y disolvemos en ella la levadura junto con el azúcar.
- 3
Añadimos esta mezcla a la harina y vamos removiendo hasta que se vaya mezclando.
- 4
En ese momento añadimos el aceite y la sal. Mezclamos hasta que no se pegue.
- 5
Espolvoreamos la mesa con un poco de harina y amasamos durante 10-15 minutos.
- 6
Hacemos una bola y lo dejamos reposar en un bol, tapado con un trapo húmedo, para que leve, durante al menos 1 hora.
- 7
Estiramos la masa hasta el grosor que deseemos. Espolvoreamos con sémola de maíz, un poco de pan rallado y ajo en polvo.
- 8
Untamos con el tomate, espolvoreamos orégano, añadimos los ingredientes de nuestro gusto (yo le puse jamón York, jamón serrano y champiñones) y cubrimos con queso, preferiblemente mozzarella (yo no tenía, y use una mezcla de quesos rallados).
- 9
Horneamos en horno precalentado a 200-220 grados durante unos 15 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pizza esponjosa


Masa de pizza esponjosa


Masa de pizza esponjosa


Pizza muy esponjosa


Pizza esponjosa


Pizza con masa pan


Masa de pizza muuuy esponjosa


Pizza con masa de pan


Masa esponjosa para pizza 🍕


Pizza esponjosa casera


Pizza con masa casera


Pizza con masa de pan


Pizza con masa quebrada


Pizza con masa casera


Pizza con masa de espinacas


Pizza con masa casera


Pizza con masa pizza napolitana gruesa


Pizza esponjosa estilo pan


Pizza con masa madre


Pizza con masa madre


Pizza con masa fresca


Mini pizzas caseras de masa esponjosa


Pizza con masa madre


Pizza con masa casera


Pizza casera esponjosa


Pizza con masa rápida


Pizza con masa casera


Pizza con masa de piadina


Pizza con masa de espinaca


Pizza con masa estilo napolitana

Comentarios