Thịt kho tiêu

Yến Trần
Yến Trần @tranmyyen84vn

#thịtkhotiêu
Cách làm thịt kho tiêu đơn giản, thơm gọn!

Thịt kho tiêu

#thịtkhotiêu
Cách làm thịt kho tiêu đơn giản, thơm gọn!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 grthịt ba rọi (tùy theo sở thích, có thể chọn thịt nạc cũng được).Thịt đem ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Lau khô hoặc để ráo và cắt thành từng miếng vừa ăn
  2. Hành tím, tỏi băm nhuyễn
  3. Gia vi: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm Ngon

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho 2 muỗng canh đường vàng vào nồi thắng nước màu cánh gián, rồi cho dầu vào, cho hành tỏi vào cho thơm

  2. 2

    Cho thịt vào kho đến khi săn lại thì bắt đầu nêm gia vị,thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều, vặn lửa vừa đến khi nước sệt lại là được.

  3. 3

    Cuối cùng múc ra và rắc tiêu lên. Các bạn cũng có thể kho thịt cùng với tiêu, nhưng rắc tiêu lên ngay sau khi thịt vừa chín sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng của món ăn hơn.

    Chúc bạn thực hiện thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Yến Trần
Yến Trần @tranmyyen84vn
vào

Bình luận

Kim
Kim @cook_16320631
Chẳng những nhìn hấp dẫn mà ăn cũng rất “bắt” nè, đặt biệt là vào mùa mưa...nó ngon thôi rồi luôn ấy ! 🤣🤣

Các Món Tương Tự