Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos sobre una bandeja con un poco de aceite el secreto y lo salpimentamos, también añadimos el tomillo y un chorrito de aceite por encima. Ser generosos con la sal solo se lo echamos en ese lado
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Lo metemos al horno precalentado a 180, 200°y lo dejamos hacer
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A los 30 minutos podemos dar la vuelta según vayamos viendo por qué dependerá de cada horno
- 4
Cuando esté más o menos ya hecho damos la vuelta otra vez y añadimos la miel con una cuchara por encima y dejamos dorar
- 5
Pasados unos 10 o 15 minutos ya estará listo, es momento de emplatar y acompañar con la guarnición que se desee. Yo en este caso he puesto ensalada de rúcula y canónigos con vinagre de Módena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Alvaro Sanchez Rodriguez 
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Una receta fácil y muy buena. Una vez que la pruebas la repites.
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Lo hicimos de cena el otro día que teníamos lío y necesitaba algo que se fuese haciendo solo! A los niños les gustó mucho, así vamos saliendo de las recetas de siempre para sus cenas!! @tesa_cuina , la miel que le he puesto es de tu casa, que rica que está!!!!
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Riquísima carne de la parte del cerdo, algo grasosa, pero sin abusar es buena, es un bocado excepcional si la cocinamos bien.. es ideal para plancha o barbacoa pero al horno, queda taaaan rica! 🤪
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😋😋😋😋
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Receta para chuparse los dedos.
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manogalindo 
Secreto de cerdo al horno
Secreto de cerdo al hornoEl Secreto de cerdo es una pieza especial con grasa entreverada sale muy tierna y cuando es de cerdo ibérico es realmente muy sabrosa.La receta de hoy es muy sencilla la cocinaremos al horno con una cama de patatas y cebolla.Lo primero que haremos será pintar la pieza de carne con un majado a base de hierbas, mostaza y especias.https://fcrecetas.com/secreto-de-cerdo-al-horno
Secreto con miel y romero
El secreto de cerdo es una carne muy jugosa y sabrosa. El romero y la miel terminan de darle ese toque tan especial. Digno de probar. #yococinoconcookpad
Secreto ibérico con miel al horno con patatas panaderas
Una receta riquísima que no tiene nada que envidiar a lo que te pongan en un restaurante , y muy fácil y sencilla.
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Comentarios (2)
Y después dejar dorar.
Temperatura y tiempo?