Un riz blanc cuit la veille peut toujours servir à préparer un bon riz cantonnais, une spécialité chinoise avec légumes et crevettes ( ou autres protéines) . Vous pouvez aussi le préparer sans le mélange de sauce ( soya, soya noir et d'huître)recette inspiré de la chaîne youtube "soupup recipe"

Le riz frit permet d'utiliser les légumes qu'il reste au frais 😊#riz #kimchi #rizfrit

Il y a beaucoup de recettes du riz cantonais ou dans certains pays on l’appelle du riz frit ou sauté. À part certaines recettes très connues comme riz frit de Yang Zhou (Young Chow Fried Rice, d’où le nom de riz cantonais en français), ça existe plusieurs recettes et versions. On peut dire aussi que c’est un plat de pauvre et on fait avec ce qu’on a dans le frigo. Cette fois-ci, je l’ai fait avec crevettes et des champignons shiitake.

Des boulettes de porc à la sauce Teriyaki avec des nouilles soba au blé noir, carottes et pousses d'épinards pour un repas complet.#Tablierdor23 #porc #boulette #nouille

#riz #globalapron2024 #calendrier2025 #recettesalée #aout

, c'est un plat trés équilibré et complet qui se prépare en moins de 30 minutes. Je pars du principe que le soir après ma journée de boulot et passer un peu de temps avec les enfants, Je ne veux pas mettre plus de temps dans la cuisine en préparation.Pour cette recette, c'est en fonction des envies, certains ingrédients sont facultatifs. J'en prépare toujours plus, pour le lendemain.

Depuis que j’ai découvert cette façon de cuisiner le chou-fleur, je ne m’en lasse pas 😋 .Un repas healthy qui fait aimer le chou-fleur !Ici, je suis partie sur une version riz cantonais que j’ai accompagné de poulet et d’une sauce cacahuète.#cauliflowerrice #rizdechoufleur #repasdesemaine #lowcarb #healthyfood #mangersain #mangermieux #healthy #recettefacile #faitmaison #sansgluten #recettesansglutenRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Le riz complet amène plus de vitamines et de fibres que le riz blanc. J'utilise le riz complet bio de camargue de chez Omie.fr@omie_cuisinee#omie #maki #camargue #riz #cuisineasiatique

Divers légumes que vous trouverez dans votre frigo, tels que du chou-fleur, du chou, du chou chinois, des carottes, des champignons et du céleri, sont émincés et sautés dans un wok avec une faible quantité d'huile et d'eau. Puis, on y ajoute de l'ail haché, pour le goût, du sel, du poivre, de la sauce soja, et de la sauce d'huître.Ici j'utilise les viandes.

On peut faire ce type de wok avec les légumes que l’on souhaite, et le servir avec des lamelles de viande, de crevettes ou de tofu selon ses préférences.Ici, bouchées de soja et de blé grillées.

Je ne suis pas très plat asiatique mais j'adore le riz cantonnais ! 🤤#asie #asia #asianfood #rizcantonais #recettefacile #faitmaison #challengecouleurs #cuisinearcencielRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Trouvaille dans mon panier de légumes locaux : un petit chou blanc. Je ne savais pas trop comment le cuisiner pour 4, et cette salade a été la solution idéale pour une entrée croquante !