Canastitas de Calabaza🎃🎃🎃

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Son ricas- Fáciles-Sanas- Divinas!🧡🧡🧡

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Ingredientes

5 raciones
  1. CANASTITAS:
  2. 280 gmpuré de calabaza🎃
  3. 30 gmcebolla deshidratada) la seca)
  4. 1 cdacúrcuma
  5. 50 gmharina de garbanzos
  6. 2 cdassemillas de lino
  7. RElleno;
  8. 1/4 tazaquinoa - cruda)
  9. 1 puñaditoespinaca- cruda y limpia
  10. 1 cdacasancrem( usé light
  11. Queso en hebras( usé 4 quesos
  12. Sal - pimienta
  13. 1 cdaajo en polvo- usé ahumado😉
  14. Semillas de sésamo negras- opcional

Paso a paso

  1. 1

    🙋🏻‍♀️Hola Chicos!! Cómo andan? Hoy les comparto esta receta que siempre hago y no me canso nunca ! Porque me encantan...pero esta vez con medidas exáctas para que les queden igualitas a las mías.... así que no hay excusas!

  2. 2

    Importante- la 🎃es mejor cocinarla en el horno- para que no largue agua..

  3. 3

    Primero- lavamos la quinoa bien- y luego la cocinamos...reservamos

  4. 4

    En un recipiente mezclamos- el puré de 🎃- agregamos la cebolla-la harina - la cúrcuma y el toque de sal - las semillas de lino-mezclamos

  5. 5

    Queda una mezcla un tanto húmeda- no te asustes- quedan perfectas!

  6. 6

    Con una cuchara vas acomodando en el molde para muffins- así rústicamente..

  7. 7

    Horno 20 ⏰aproxx te dás cuenta que están listas porque se salen fácil del molde - las colocás en una fuente para horno ( yo le puse un toque de spray por debajo😉

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    Podés también terminar la cocción dentro del molde para muffins..🤔

  9. 9

    Para el relleno- sólo picás la espinaca- y agregás los demás ingredientes.condimentás y.mezclás

  10. 10

    Rellenás las canastitas un toque de queso por encima... y horno nuevamente hasta gratinar 😋😋😋

  11. 11
  12. 12

    Están buenísimoss🧡🧡🧡si los hacés y también te gustan tanto como a mí...contame...mandame tu fotito📸me vas a poner muy feliz- de Verdad!

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Escrita por

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As
🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
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